نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
تکنیکهای مولکولی در اکولوژی میکروبی مواد غذایی تخمیری
پدید آورنده
کوکولین، لوکا Cocolin, Luca
موضوع
غذاهای تخمیری -- میکربشناسی
رده
TP
۳۷۱
/
۴۴
/
ک
۹
ت
۸۱
کتابخانه
کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی شاهرود
محل استقرار
استان:
سمنان
ـ شهر:
شاهرود
تماس با کتابخانه :
32300335
-
023
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
FB0010557
شماره استاندارد
FB0010578
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
کوکولین، لوکا Cocolin, Luca
عنوان اصلي
تکنیکهای مولکولی در اکولوژی میکروبی مواد غذایی تخمیری
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
شهرکرد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه شهرکرد
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۹۶
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ج، ۳۶۴ ص.: مصور، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان اصلی: .2008c ,foods fermented of ecology microbial the in techniques Molecular
متن يادداشت
کتاب حاضر اولین بار در سال ۱۳۹۰ تحت عنوان صتکنیکهای مولکولی در بومشناسی میکروبی مواد غذایی تخمیری با ترجمهی سیدعلی مرتضوی... ] و دیگران[ توسط انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد منتشر شده است.
متن يادداشت
کتابنامه: ص. ۳۵۴ - ۳۵۹.
متن يادداشت
نمایه.
متن يادداشت
عنوان دیگر: تکنیکهای مولکولی در بومشناسی میکروبی مواد غذایی تخمیری.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تالیف ]صحیح: ویراستار[ لوکا کولولین، دانیلو ارکولینی؛ ترجمه حمدالله مشتاقی، الهام خلیلیصدرآباد، الهه عسکری؛ ویراستار ادبی مسعود فروزنده
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
۱
متن يادداشت
۲
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
غذاهای تخمیری -- میکربشناسی
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۱
/
۴۴
/
ک
۹
ت
۸۱
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
کوکولین، لوکا، ویراستار
عنصر شناسه اي
ارکولینی، دانیلو، ویراستار
عنصر شناسه اي
مشتاقیبروجنی، حمدالله، ۱۳۳۸ -، مترجم
عنصر شناسه اي
خلیلی صدرآباد، الهام، ۱۳۶۴ -
عنصر شناسه اي
عسکری، الهه، ۱۳۶۲ -
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
شناسه افزوده (تنالگان)
ساير افزوده هاي نام يا توضيحگر
Ercolini, Danilo
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
پردیس کشاورزی
پسوند شماره بازيابي
پردیس کشاورزی
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد