عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۹۴۶/۵ /ف۴ف<ال>۶
TX
۹۴۶
/
۵
/
ف
۴
ف
<
ال
>۶
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
117710
شماره استاندارد
117711
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
فرجی، رستم
عنوان اصلي
اصول نگهداری مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
شیراز
نام ناشر، پخش کننده و غيره
نویسنده
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۱
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۸۰ ص.: شکل، جدول
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
نویسنده رستم فرجی؛ مصحح غلامحسین کبیر، شهرام دخا‌نی، محمد رضا احسا‌نی
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
۱
متن يادداشت
۲
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - صنعت و تجا‌رت
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - نگهداری
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۹۴۶
/
۵
/
ف
۴
ف
<
ال
>۶
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
کبیر، غلامحسین
عنصر شناسه اي
دخا‌نی، شهرام
عنصر شناسه اي
احسا‌نی، محمدرضا
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
اطلاعات گونه گون
مصحح
اطلاعات گونه گون
مصحح
اطلاعات گونه گون
مصحح
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
پردیس کشا‌ورزی
پسوند شماره بازيابي
پردیس کشا‌ورزی
