نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
درباره پایگاه
ارتباط با ما
تاریخچه
ورود / ثبت نام
عنوان
فیزیک مواد غذایی و سیستمهای فرآوری غذائی
پدید آورنده
/ تالیف میکائیل جی. لویس، مترجم بابک قنبرزاده، صمدالله قنبرزاده,عنوان به زبان اصلی: Physical properties of foods and food processing systems.
موضوع
مواد غذایی -- صنعت و تجارت,مواد غذایی -- کیفیت,مواد غذایی -- آزمایش
رده
TP
۳۷۰
/
ل
۹
ف
۹ ۱۳۸۳
کتابخانه
کتابخانه مرکزی و مرکز نشر دانشگاه صنعتی بیرجند
محل استقرار
استان:
خراسان جنوبی
ـ شهر:
بيرجند
تماس با کتابخانه :
32391259
-
056
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۲۶۰۱
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
فیزیک مواد غذایی و سیستمهای فرآوری غذائی
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ تالیف میکائیل جی. لویس، مترجم بابک قنبرزاده، صمدالله قنبرزاده
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: آرون
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۳.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
چهار،[۶۲۴] ص.مصور، جدول
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
عنوان به زبان اصلی: Physical properties of foods and food processing systems.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه: ص. []۶۲۴ - ۶۲۲
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
مواد غذایی -- صنعت و تجارت
موضوع مستند نشده
مواد غذایی -- کیفیت
موضوع مستند نشده
مواد غذایی -- آزمایش
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۰
نشانه اثر
/
ل
۹
ف
۹ ۱۳۸۳
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
لوئیس، مایکل جان، م - ۱۹۴۹
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Lewis, Michael John
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
قنبرزاده، بابک، ۱۳۵۴، مترجم
مستند نام اشخاص تاييد نشده
قنبرزاده، صمدالله ، مترجم
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
آرون
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد