عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
641 /452 الف248ن
641
/452
الف
248
ن
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
نگهداري مواد غذايي بوسيله سرما
نام نخستين پديدآور
اجلالي، محمود
وضعیت نشر و پخش و غیره
تاریخ نشرو بخش و غیره
1353
نام ناشر، پخش کننده و غيره
تهران : اداره آموزش تغذيه و روابط عمومي
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
و، 208 ص. : مصور، جدول، نمودار
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي - نگهداري - سردسازي
رده بندی ديویی
ويراست
الف
248
ن
نشانه اثر
/452
شماره
641
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
تاليف محمود اجلالي
كد كتابخانه
محل
مخزن
وضعیت مدرک
وضعیت کتابشناسی مدرک
موجود
