عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
9780292719811 (cloth : alk. paper) 0292719817 (cloth : alk. paper)
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Carole Counihan
عنوان اصلي
A tortilla is like life : food and culture in the San Luis valley of Colorado
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Austin, Tex.
تاریخ نشرو بخش و غیره
2009.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
University of Texas Press
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Food habits > Colorado > Antonito > History ***** Food > Symbolic aspects > Colorado > Antonito ***** Hispanic Americans > Food > Colorado > Antonito ***** Hispanic Americans > Colorado > Antonito > Ethnic identity ***** Hispanic Americans > Land tenure > Colorado > Antonito ***** Hispanic American women > Colorado > Antonito > Social conditions *****
