/ [ویراستار ا. کاتارین، راس ... [و دیگران]] با مقدمه و زیر نظر کوروش جعفریان مترجم و ویراستار جلال حجازی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: رودگون، سینا طب
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۵-۱۳۹۴.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳ ج.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Modern nutrition in health and disease, 11th ed, c2014
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به عنوانهای مرتبط
متن يادداشت
جلد سوم ترجمهی سارا مرادی و علی مرادی و زیر نظر احمدرضا درستی است.
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
ج. ۱. مبانی تغذیه (درشت مغذی و انرژی، مواد معدنی، ویتامین ها، سایر ترکیبات سلامت بخش) .- ج. ۲. تغذیه در سیستم های بیولوژیک و دورانهای زندگی (تغذیه و ژنتیک، دستگاههای بدن، ارزیابی تغذیهای، محدودیت کالری، بارداری، شیردهی، تغذیه از بدو تولد تا پیری) .- ج. ۳. تغذیه در جامعه: تغذیه در جهانی در حال تغییر
بدون عنوان
1
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
Modern nutrition in health and disease, 11th ed, c2014.