عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
658 .9164795 Fe-P
658
.
9164795
Fe-P
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
شماره
237616
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
The practice of general management; catering applications
نام عام مواد
[book]
نام نخستين پديدآور
/ David A. Fearn
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Macdonald
تاریخ نشرو بخش و غیره
، [<1971>]
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiv, 226 p.
ساير جزييات
: ill
فروست
عنوان فروست
The new manager's library
يادداشت کلی
متن يادداشت
Previous ed. published as management systems for the hotel catering and allied industries, London, Business Books, 1969 Bibliography: p. 222
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Hotel management
عنصر شناسه ای
Restaurant management
رده بندی ديویی
شماره
658
.
9164795
Fe-P
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
911
.
F38
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
Fearn, David A.
کد نقش
author
مبدا اصلی
کشور
ایران
شماره دستیابی
شماره بازیابی
TX 911 .F38
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
Previous cataloging
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
