نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
عنوان
میکروبشناسی مواد غذایی
پدید آورنده
/ ویلیام سی. فریزر، دنیس سی. وستاف,Food Microbiology. 4th ed
موضوع
مواد غذایی -- میکروبشناسی,مواد غذایی -- نگهداری
رده
۶۶۴
/
۰۰۱۵۷۹
ف
۷۱۷
م
۱۳۷۸
کتابخانه
کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه اراک
محل استقرار
استان:
مرکزی
ـ شهر:
اراک
تماس با کتابخانه :
08632622404
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۲۸۸۶۷
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
میکروبشناسی مواد غذایی
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ ویلیام سی. فریزر، دنیس سی. وستاف
نام ساير پديدآوران
؛ ترجمه حاجیه قاسمیان صفایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
اصفهان
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: مانی
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۷۸.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
بیست و یک، ۶۰۲ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Food Microbiology. 4th ed
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
مواد غذایی -- میکروبشناسی
موضوع مستند نشده
مواد غذایی -- نگهداری
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۰۱۵۷۹
نشانه اثر
ف
۷۱۷
م
۱۳۷۸
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
فریژر، ویلیام کارول
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Frazier, William Carroll
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
وستهاف، دنیس.Westhoff, Dennis C
مستند نام اشخاص تاييد نشده
قاسمیان صفایی، حاجیه، مترجم
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
دانشگاه اراک
شماره دستیابی
شناسگر محل فرعی
ف۷۱۷م ۱۳۷۸
شماره بازیابی
۶۶۴/۰۰۱۵۷۹
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد