عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP371.6 .G87
TP371
.
6
.
G87
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0815506627
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
10755
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Freeze drying processes for the food industry
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ Marcia H. Gutcho
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New Jersey
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Noyes Data Corp
تاریخ نشرو بخش و غیره
, .,1977.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xii, 401 p
ساير جزييات
. ill. 25 cm.
فروست
عنوان فروست
(Food technology review
مشخصه جلد
; no. 41)
يادداشت کلی
متن يادداشت
Language: انگلیسی
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes indexes.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Freeze-drying- Patents
عنصر شناسه ای
Freeze-dried foods- Patents
رده بندی ديویی
شماره
664
نشانه اثر
02845
رده بندی کنگره
شماره رده
TP371
.
6
نشانه اثر
.
G87
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Gutcho, Marcia H.(Marcia Halpern),1924-
مبدا اصلی
کشور
ایران
شماره دستیابی
شماره بازیابی
TP371.6 .G87
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
