عنوان

اثر افزودن ترکیبات مختلف سین‌بیوتیک و کی‌لیت مواد معدنی بر عملکرد رشد، صفات لاشه، بازده اقتصادی و پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون جوجه‌های گوشتی

شماره

پ۲۹۶۸۵

زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن

per

عنوان اصلي

اثر افزودن ترکیبات مختلف سین‌بیوتیک و کی‌لیت مواد معدنی بر عملکرد رشد، صفات لاشه، بازده اقتصادی و پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون جوجه‌های گوشتی

نام نخستين پديدآور

محمدامین حسنی

نام ناشر، پخش کننده و غيره

کشاورزی

تاریخ نشرو بخش و غیره

۱۴۰۲

نام خاص و کميت اثر

۹۵ص.

مواد همراه اثر

سی دی

جزئيات پايان نامه و نوع درجه آن

کارشناسی ارشد

نظم درجات

تغذیه طیور

زمان اعطا مدرک

۱۴۰۲/۰۶/۲۸

متن يادداشت

پژوهش حاضر به منظور بررسی اثرات افزودن ترکیبات مختلف سین‌بیوتیک بر عملکرد رشد، صفات لاشه، بازده اقتصادی و پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون جوجههای گوشتی انجام گرفته است. . بدین منظور تعداد 300 قطعه جوجه گوشتی کاب 500 در قالب طرح کاملاً تصادفی شامل 6 تیمار، 4 تکرار و 10 قطعه‌ در هر تکرار اختصاص داده شد و با جیره‌های غذایی آزمایشی به مدّت 6 هفته تغذیه شدند. جیره‌های آزمایشی عبارتند از: 1- جیره شاهد بر پایه ذرت– کنجاله سویا، 2 - جیره شاهد به همراه افزودن سین‌بیوتیک 1 (لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس، لاکتوباسیلوس کازئی، باسیلوس سوبتیلیس و انتروکوکوس فسیوم (هریک با تعدا CFU/g 108 ) + 20 درصد پری‌بیوتیک (مانان الیگوساکاریدها)، 3- جیره شاهد به همراه افزودن سین‌بیوتیک 2 (لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس، لاکتوباسیلوس کازئی، باسیلوس سوبتیلیس و انتروکوکوس فسیوم (هریک با تعداد CFU/g 109) + 20 درصد پری‌بیوتیک (مانان الیگوساکاریدها)، 4- جیره شاهد به همراه افزودن سین‌بیوتیک 3 (لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس، لاکتوباسیلوس کازئی، باسیلوس سوبتیلیس و انتروکوکوس فسیوم (هریک با تعدادCFU/g 108) + 20 درصد پری‌بیوتیک + ترکیب معدنی کیلاته (سلنیم آلی، مس آلی، روی آلی، منگنز آلی، کروم آلی و آهن آلی) 5- جیره شاهد به همراه افزودن سین‌بیوتیک 4 (لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس، لاکتوباسیلوس کازئی، باسیلوس سوبتیلیس و انتروکوکوس فسیوم (هریک با تعداد CFU/g 109) + 20 درصد پری‌بیوتیک (مانان الیگوساکاریدها)+ ترکیب معدنی کیلاته، 6- جیره شاهد به همراه افزودن آنتی‌بیوتیک اکسی تتراسایکلین (200 میلی‌گرم در هر کیلوگرم جیره) بودند. کلیه جیره‌های غذایی بر اساس توصیه‌های سویه کاب 500 (2022) تنظیم شدند. صفات عملکرد رشد از قبیل افزایش وزن روزانه و مصرف خوراک روزانه به صورت هفتگی اندازه گیری و ضریب غذایی محاسبه شد. برای بررسی صفات لاشه از هر تکرار 1 قطعه جوجه گوشتی با وزن بدن مشابه با میانگین وزن تیمار انتخاب و بعد از کشتار صفات مربوط به لاشه اندازه گیری گردید. تأثیر جیره‌های آزمایشی بر افزایش وزن روزانه، وزن بورس فابرسیوس، وزن تیموس معنی‌دار بود (05/0> P). ولی بر مصرف خوراک روزانه، ضریب تبدیل غذایی و وزن طحال معنی دار نبود (05/0< P). تأثیر استفاده از ترکیبات مختلف سین‌بیوتیک و کی‌لیت مواد معدنی بر خصوصیات لاشه از قبیل بازده لاشه، درصد سینه، ران، گردن و پشت ، بال ، قلب و چربی محوطه شکمی معنی‌دار بود(01/0> P). ولی بر وزن نسبی جگر، سنگدان و مجموع احشاء خوراکی معنی دار نبود(05/0< P). اثر افزودن ترکیبات مختلف سین‌بیوتیک و کی‌لیت مواد معدنی بر طول و وزن نسبی بخش‌های مختلف روده باریک از قبیل طول نسبی دئودنوم، وزن نسبی دئودنوم، طول نسبی ژژنوم، وزن نسبی ژژنوم، طول نسبی ایلئوم، وزن نسبی ایلئوم، طول نسبی سکوم، وزن نسبی سکوم و وزن نسبی کل روده باریک معنی‌دار بود (05/0> P). افزودن سین‌بیوتیک 4 در مقایسه با گروه شاهد تفاوت اماری معنی‌داری را در شاخص‌های بیوشیمیایی سرم خون جوجه‌های گوشتی از قبیل گلوکز، کلسترول تام، HDL، LDL، کلسیم، اسیداوریک، پروتئین تام، آلبومین، نسبت آلبومین به گلوبولین ایجاد کرد (05/0> P). اثر ترکیبات مختلف سین‌بیوتیک و کی‌لیت مواد معدنی بر شاخص تولید اروپایی، درصد ماندگاری معنی‌دار نبود (05/0< P).بطور کلی نتایج این آزمایش نشان داد که افزودن سین‌بیوتیک 4 و کی‌لیت مواد معدنی موجب بهبود افزایش وزن روزانه، عملکرد وزن نسبی اندام‌های لنفوئیدی سیستم ایمنی و صفات لاشه می‌شود

متن يادداشت

Abstract: This study was conducted to evaluate the effects of supplemention of different synbiotic compounds on growth performance, carcass traits, economic efficiency and blood serum biochemical parameters of broiler chicks. 300 1-day-old Cobb 500 broiler chicks were allocated in a completely random design including 6 treatments, 4 replicates and 10 birds per each, and they were fed with experimental diets for 6 weeks. The experimental diets were: 1- control diet as corn - soybean meal- based diet, 2- control diet with supplementation of synbiotic 1 (Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Bacillus subtilis and Enterococcus faecium (108 CFU/g) + 20% prebiotic, 3 - control diet with supplementation of synbiotic 2 (Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Bacillus subtilis and Enterococcus faecium (109 CFU/g) + 20% prebiotic, 4- control diet with suppliment of synbiotic 3 (Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Bacillus subtilis and Enterococcus faecium (108 CFU/g ) + 20% prebiotic + chelated mineral, 5- control diet with supplemetation of synbiotic 4 (Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Bacillus subtilis and Enterococcus faecium (109 CFU/g) + 20% prebiotic + chelated mineral, 6- control diet suppliment of the antibiotic oxytetracycline (200 mg / kg). All diets were formulated according to the Cobb 500 nutrient recommendations of (2022). Growth performance characteristics such as daily weight gain and daily feed consumption were measured weekly and feed coefficient was calculated. To check the carcass characteristics, 1 chick with the same body weight as the average weight of the treatment was selected from each replicate, and the characteristics of the carcass were measured. The effect of experimental diets on daily weight gain, Bursa of Fabricius weight, thymus weight was significant (P<0.05). But it was not significant on daily feed consumption, feed conversion ratio and spleen weight (P<0.05). The effect of using different synbiotic compounds and chelated minerals on carcass characteristics such as carcass yield, percentage of breast, thigh, neck and back, wing, heart and abdominal fat was significant (P<0.01). But it was not significant on the relative weight of liver, giblet (P < 0.05). The effect of adding different synbiotic compounds and chelated minerals on the length and relative weight of different parts of the small intestine such as relative length of duodenum, relative weight of duodenum, relative length of jejunum, relative weight of jejunum, relative length of ileum, relative weight of ileum, relative length of cecum, weight The relative weight of the cecum and the relative weight of the whole small intestine were significant (P<0.05). The effect of experimental diets on the biochemical indices of blood serum of broiler chickens such as glucose, total cholesterol, HDL, LDL, calcium, uric acid, total protein, albumin, albumin to globulin ratio was significant (P<0.05). While triglyceride, AST, ALT, phosphorus and globulin were not affected by experimental treatments (P<0.05). The effect of different synbiotic compounds and chelated minerals on European production index, retention percentage was not significant (P<0.05). the results of this experiment showed that synbiotics and chelated minerals improve daily weight gain, immune system, and carcass traits, which will result in optimal use of nutrients in the diet and increased performance.

عنوان گونه گون

Effect different synbiotic compounds and chelated mineral on growth performance, carcass traits, economic efficiency in broiler chickens

عنصر شناسه اي

‏حسنی،

ساير عناصر نام

‏محمدامین

کد نقش

تهیه کننده

عنصر شناسه اي

‏علیایی،

عنصر شناسه اي

جانمحمدی،

ساير عناصر نام

‏مجید

ساير عناصر نام

‏ حسین

تاريخ

استاد راهنما

تاريخ

استاد مشاور

عنصر شناسه اي

‏تبریز