شماره کتابشناسی ملی
شماره
۲۳۹۵۹پ
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
per
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
مطالعه برهمکنش الاژیک اسید، یورولیتین A و B با پروتئین آلبومین و مقایسه خاصیت آنتی اکسیدانی آنها قبل و بعد از اتصال به آلبومین
عنوان اصلي به زبان ديگر
Study on the antioxidant activity and interaction between ellagic acid derivatives with serum albumin by surface plasmon resonance , fluorescence and molecular docking techniques
نام نخستين پديدآور
/لیلا صارمی نیا
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: علوم طبیعی
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۹
نام توليد کننده
، عباسپور
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۱۰ص
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی - الکترونیکی
یادداشتهای مربوط به پایان نامه ها
جزئيات پايان نامه و نوع درجه آن
کارشناسی ارشد
نظم درجات
زیست شناسی جانوری
زمان اعطا مدرک
۱۳۹۹/۱۱/۱۵
کسي که مدرک را اعطا کرده
تبریز
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
آلبومینهای سیر فروانترین پروتئینهای پلاسیما هسیتند که توسیب کبد سینتز میشوند .پروتئینهای پلاسما به عنوان حامل عمل میکنند و نقش مهمی در انتقال ترکیبات مختلف اندوژن و اگزوژن در جریان صون بر عهده دارند .الاژی تاننها یک کلاس از تاننهای قابل هیدرولیز میباشد که به صورت صود به صودی در دستگاه گوارش در طول هضی به الاژیک اسیید تبدیل میشیود .الاژیک اسید، به عنوان ترکی پلی فنول طبیعی و افزودنی غذایی میباشد که گزارش شیده اسیت دارای اارات زیسیتی مختلف از جمله اارات ضید سیرطانی، آنتی اکسیدان و ضد افسردگی میباشد .الاژیک اسیید میتواند در روده توسیب فلور میکروبی روده به یورولیتینهای C ، B،AوD تبدیل شیود و سک به دلیل افزایش صاصیت آب دوستی آنها به جریان صون وارد میشوند .در مطالعه حاضیر، اتصیال الاژیک اسید و یورولیتینهایA وB به عنوان مشتقاتی از الاژیک اسید، با آلبومین سر گاوی با اسیتااده از تکنیکهای مختلف از جمله تشیدید پلاسیمون سطحی)SPR و اسککتروسکوپی فلوئورسان و نیز روش داکینگ مولکولی مورد بررسی قرار گرفت .پ از فعال کردن گروههای کربوکسییلیک با BSA ،NHS/EDCبر روی تراشه طلای پوشیده با هیدروژل کربوکسی متیل دکسیترانCMD ( تثبیت شید و برای بررسیی برهمکنش آنی بین الاژیک اسید و مشتقات آن استااده شد .نتای نشیان داد که مقادیرKD برای اتصال ترکیبات بهBSA با افزایش دما کاهش مییابد که نشان دهنده افزایش تمایل بین ترکیبات وBSA با افزایش دما میباشد .آنالیز دادههای فلوئورسیان نشیان داد که ترکیبات با تشیکیل کمکلک باBSA و نیز با مکانیس استاتیک باعث صاموش سیازی فلوئورسیان تاتیBSA میشیوند .تعداد جایگاههای اتصالی نزدیک۱ به دست آمد و اابت اتصال برای ترکیبات از درجه۱۱۳ محاسییبه شیید .به علاوه، نتای داکینگ مولکولی نشییان داد که الاژیک اسییید، یورولیتینA و یورولیتینB به ترتی به جایگاههای IIA ،IIIAوIIA متصیل میشیوند .هم نین، نتای بررسییهای ترمودینامیک نیز مشییخک کرد که همانند نتای حاصییل از داکینگ مولکولی برهمکنشهای آبگریز و پیوندهای هیدروژنی در تشییکیل کمکلک بین ترکیبات وBSA حائز اهمیت هستند .هم نین، فعیالیت آنتی اکسییییدانی هر کدا از ترکیبات و کمکلک آنها باBSA مورد ارزیابی قرار گرفت .نتای نشیان داد که در بین ترکیبات مورد مطالعه، الاژیک اسیید و کمکلک الاژیک اسید-BSA دارای بیشترین فعالیت آنتی اکسیدانی است
متن يادداشت
Serum albumins are the most abundant proteins in plasma, and are synthesized in the liver. Plasma proteins act as carriers and play major roles in the transportation of various endogenous and exogenous compounds through the blood stream. Ellagitannins, a class of hydrolyzable tannins, are hydrolyzed spontaneously into ellagic acid during digestion in the upper gastrointestinal tract. Ellagic acid is as a polyphenolic natural compound and food additive, which has reported to possess anticarcinogenic, antioxidant and antidepressant effects. Ellagic acid can be transformed by the gut microbiota to urolithins D, C, A and B in the intestine and then transported into blood circulation through intestinal epithelial cells as their lipophilicity increases. In the present study the binding of ellagic acid and its derivatives including urolithin A and B, to bovine serum albumin (BSA) was investigated using surface plasmon resonance (SPR), spectrofluorimetry, and molecular docking approaches. Following the activation of carboxylic groups, via NHS/EDC, BSA was immobilized on the carboxymethyl dextran (CMD) hydrogel coated Au sensor, and was used for realtime monitoring of the interactions between ellagic acid and its derivatives and BSA
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
Study on the antioxidant activity and interaction between ellagic acid derivatives with serum albumin by surface plasmon resonance , fluorescence and molecular docking techniques
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
صارمی نیا، لیلا
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Sareminia, Leila
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
دهقان، غلامرضا، استاد راهنما
مستند نام اشخاص تاييد نشده
صادقی، لیلا، استاد راهنما
دسترسی و محل الکترونیکی
يادداشت عمومي
سیاه و سفید
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
نمایه‌سازی قبلی
