شماره کتابشناسی ملی
شماره
۲۰۴۴۳پ
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
per
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
اثر تغذیه جنینی منگنز- گلایسین بر قابلیت جوجه‌درآوری، مورفولوژی ژژنوم، خصوصیات استخوانی و برخی از متابولیت‌های خونی جوجه‌های گوشتی
عنوان اصلي به زبان ديگر
The effect of in ovo feeding with Manganese-Glycinate on hatchability, jeujenal morphology, bone properties and some blood metabolites of broilers
نام نخستين پديدآور
/شهین ابراهیمی
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: کشاورزی
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۷
نام توليد کننده
، میرزائی
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۰۲ص
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی - الکترونیکی
یادداشتهای مربوط به پایان نامه ها
جزئيات پايان نامه و نوع درجه آن
کارشناسی ارشد
نظم درجات
علوم دامی گرایش تغذیه طیور
زمان اعطا مدرک
۱۳۹۷/۱۰/۳۰
کسي که مدرک را اعطا کرده
تبریز
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
اصطلاح تغذیه داخل تخم‌مرغی یا تغذیه جنینی به تأمین مواد مغذی مورد نیاز جنین‌های در حال رشد و قبل از تفریخ از تخم‌مرغ اطلاق می‌گردد .هدف از این پژوهش بررسی اثر تزریق درون تخم‌مرغی سطوح مختلف منگنز- گلایسین بر قابلیت جوجه‌درآوری، عملکرد رشد پس از تفریخ، مورفولوژی ژژنوم، خصوصیات بیومکانیکی استخوانی و برخی از متابولیت‌های خونی جوجه‌های گوشتی بود .بدین منظور ۲۸۸ عدد تخم‌مرغ بارور از یک گله تجاری مادر گوشتی راس ۳۰۸ خریداری و در قالب طرح کاملا تصادفی در ۶ گروه آزمایشی، ۴ تکرار و تعداد ۱۲ عدد تخم‌مرغ در هر تکرار توزیع گردید .گروه‌های آزمایشی شامل شاهد) بدون تزریق(، تزریق آب مقطر استریل، تزریق سطوح مختلف۰۷۵/۰ ،۱۵/۰ ، ۲۲۵/۰ و ۳/۰ درصد منگنز- گلایسین بود که مقدار ۷/۰ میلی‌لیتر در روز ۵/۱۷ دوره جوجه‌کشی از قسمت پهن تخم‌مرغ به مایع آمنیوتیک با استفاده از سرنگ یکبار مصرف و سرسوزن ۲۹ تزریق شد .پس از تفریخ قابلیت جوجه‌درآوری و ورن جوجه‌های تفریخ شده به صورت انفرادی اندازه‌گیری شد .برای بررسی عملکرد رشد پس از تفریخ، جوجه‌های تفریخ شده به سالن پرورش منتقل و تا ۲۴ روزگی طبق توصیه راهنمای راس ۳۰۸ پرورش یافتند .عملکرد رشد در دوره‌های آغازین(۱۰ - ۰روزگی (و رشد۱۱ - (۲۴روزگی (به صورت مصرف خوراک روزانه، افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل خوراک تعیین شد و برای بررسی خصوصیات لاشه در روز ۲۴ آزمایش، تعداد یک قطعه مرغ به ازای هر تکرار انتخاب، کشتار و صفات مرتبط به لاشه بررسی شد و برای بررسی مورفولوژی ژژونوم یک سانتی‌متر از قسمت میانی ژژونوم جداسازی و پس از تهیه بافت و رنگ آمیزی مورد بررسی قرار گرفت .خصوصیات شیمیایی استخوان جوجه‌های گوشتی به صورت تعیین ترکیبات شیمیایی از قبیل ماده خشک، خاکسترخام و مقادیر عناصر کلسیم و منگنز استخوان درشت نی راست جوجه‌های گوشتی در سن ۲۴ روزگی اندازه‌گیری شد و برای بررسی خصوصیات بیومکانیکی استخوان جوجه‌های گوشتی در روز اول و ۲۴ پس از تفریخ نیروی شکاف، خمش شکست، انرژی شکست، سختی اندازه گیری شد .نتایج مشخص ساخت تزریق سطوح مختلف منگنز- گلایسین تأثیر معنی‌داری بر نرخ جوجه‌درآوری، وزن تخم‌مرغ هنگام تزریق، درصد کاهش وزن تخم‌مرغ هنگام تزریق تا تفریخ، وزن جوجه تفریخ شده و نسبت وزن بدن جوجه تفریخ شده به وزن تخم‌مرغ نداشت .(۰۵/۰(۰۵/۰P ، که بیشترین افزایش با تزریق ۰۷۵/۰ درصد منگنز-گلایسین مشاهده شد .بررسی خصوصیات مورفولوژیکی ژژنوم جوجه‌های گوشتی در سن ۲۴ روزگی نشان داد میانگین طول پرز، عرض پرز، عمق کریپت، نسبت طول پرز به عمق کریپت، مساحت سطح جذبی، نسبت طول پرز به عرض آن و ضخامت لایه‌ی عضلانی تحت تاثیر تغذیه جنینی منگنز-گلایسین قرار گرفت .(>(۰۵/۰ P بیشترین طول پرز در سطح۰۷۵/۰ درصد منگنز-گلایسین مشاهده شد (۲۱۴۳ میکرومتر .(بررسی خصوصیات بیومکانیکی جوجه‌های گوشتی در سن ۲۴ روزگی نشان داد که تزریق سطوح مختلف منگنز-گلایسین اثر معنی‌داری بر استخوان درشت نی) وزن نسبی، طول، قطر و نسبت طول به قطر (و استخوان ران ندارد .(<(۰۵/۰P در استخوان درشت نی چپ بیشترین نیروی شکاف در گروه تزریق آب مقطر، بیشترین خمش شکستن در سطح ۰۷۵/۰ درصد منگنز-گلایسین، بیشترین انرژی شکست در سطح ۰۷۵/۰ درصد منگنز-گلایسین و بیشترین سختی در سطح ۲۲۵/۰ درصد منگنز-گلایسین مشاهده شد .نتایج این تحقیق مشخص ساخت که تزریق درون تخم مرغی منگنز گلایسین می‌تواند بدون ایجاد اثرات منفی در عملکرد رشد قبل و پس از تفریخ، طول ویلی و ظرفیت جذبی مواد مغذی روده های جوجه های گوشتی پس از تفریخ را بهبود بخشید
متن يادداشت
The term of in ovo feeding or embryo feeing indicated that supply the nutrients to growing embryos. The aim of this study was to investigate the effects of embryo feeding of different levels of manganese glycinate (Mn-Gly) on hatchability, post hatch growth performance, jejunal histomorphology, bon properties and some blood metabolites of broiler chickens. 288 Ross 308 fertile eggs were purchased from local broiler breeder flock (34 weeks) and then were allocated in completely randomized design with 6 treatments, 4 replicates and 12 eggs per each. Treatments were control (un-injection), sham control (injection sterile distilled water), and injection of 0.075, 0.15, 0.225 and 0.3 mn-Gly. In day 17th incubation 0.7 ml of experimental solutions were injected from board point to amniotic fluid of growing embryos using 29 gauge disposable needle. After hatch, hatchability and chicken weight at hatching time were measured individually. For evaluation of post hatch growth performance, hatched chickens were transferred to broiler farm and were reared to 24 d under Ross 308 broiler catalog. Growth performance of broilers were investigated in starter (0-10d) and grower (11-24d) periods as daily feed intake, daily weight gain and feed conversion ratio (FCR) and for carcass traits evaluation in d 24 of age, one bird were randomly selected and sloughed and carcass characteristics were measured. For jejunum morphology, 1 cm of middle jejunual section were cut and investigated after tissue processing and staining. Bone properties of right tibia such as dry natter, crude ash, calcium and manganese content of broilers were determined at 24 days of old. Results revealed that in ovo injection of Mn-Gly had no significant effect on hatchability, egg weight at injection time, weight loss from injection to hatch, chicken hatching weight and ration of weight of hatched chicken to egg weight (P<0.05). Embryo feeding of Mn-Gly not influenced carcass traits of broilers such as breast, thigh, neck and back, heart, liver, gizzard, and giblet, pancreases and abdominal fat pad broilers (P<0.05). The relative weight of bursa of Fabricius, spleen and thymus were not affected by Mn-Gly in ovo injection (P<0.05). Mn-Gly had no significant effect on post hatch growth performance of broilers such as weight gain, final body weight, daily weight gain, daily feed intake and feed conversion ratio. Relative weight of duodenum was affected by in ovo feeding (P>0.05) and the highest one was seen in 0.075 Mn-Gly injected group. Histomorphometric analysis of jejenum showed that embryo feeding were affect villus height, mean villus width, crypt depth, and villus height to crypt depth ratio, absorptive area and muscular thickness of broilers at 24 d. The highest villus height were seen in 0.075 Mn-Gly injection group. Biomechanical properties of tibia such as relative weight, length, diameter and the ratio of length to diameter at 24 d were not affected by Mn-Gly injection (P<0.05). It concluded that embryo feeding of Mn-Gly can apply in fertile eggs with no negative effect on post hatch growth performance and can improve villus height and absorptive capacity of jejenum of broilers
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
The effect of in ovo feeding with Manganese-Glycinate on hatchability, jeujenal morphology, bone properties and some blood metabolites of broilers
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
ابراهیمی، شهین
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Ebrahimi, Shahin
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
علیایی، مجید، استاد راهنما
مستند نام اشخاص تاييد نشده
جانمحمدی، حسین، استاد راهنما
مستند نام اشخاص تاييد نشده
میرقلنج، سید علی، استاد مشاور
دسترسی و محل الکترونیکی
يادداشت عمومي
سیاه و سفید
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
نمایه‌سازی قبلی
