عنوان

تعیین انرژی قابل سوخت‌وساز کنجاله گلوتن ذرت با و بدون آنزیم در جیره پایه گندم- سویا به روش رگرسیون در خروس‌های بالغ لگهورن

شماره

‭۱۸۶۷۸پ‬

زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن

per

عنوان اصلي

تعیین انرژی قابل سوخت‌وساز کنجاله گلوتن ذرت با و بدون آنزیم در جیره پایه گندم- سویا به روش رگرسیون در خروس‌های بالغ لگهورن

نام نخستين پديدآور

/محدثه جامه ابریشمی

نام ناشر، پخش کننده و غيره

: کشاورزی

تاریخ نشرو بخش و غیره

، ‮‭۱۳۹۶‬

نام توليد کننده

، میرزائی

متن يادداشت

چاپی

جزئيات پايان نامه و نوع درجه آن

کارشناسی ارشد

نظم درجات

علوم دامی گرایش تغذیه دام

زمان اعطا مدرک

‮‭۱۳۹۶/۰۶/۱۹‬

کسي که مدرک را اعطا کرده

تبریز

متن يادداشت

این آزمایش به‌منظور تعیین مقادیر انرژی قابل متابولیسم ظاهری تصحیح‌شده برای تعادل صفر نیتروژن ‮‭(AMEn)‬ کنجاله گلوتن ذرت با و بدون آنزیم در یک جیره عملی در خروس‌های بالغ لگهورن به روش جمع‌آوری کل فضولات انجام گرفت .آزمایش در قالب طرح فاکتوریل با استفاده از ‮‭۲۵‬ قطعه خروس با ‮‭۵‬ تکرار در دو دوره جداگانه انجام گرفت .پس از تعیین ترکیبات شیمیایی جیره‌های آزمایشی و فضولات، مقادیر ‮‭AMEn‬ در جیره‌های آزمایشی به روش رگرسیون تعیین شد .نتایج حاصله از این پژوهش نشان داد هنگام عدم استفاده از آنزیم اثر سطوح مختلف کنجاله گلوتن ذرت در جیره بر روی فاکتورهای انرژی قابل متابولیسم ظاهری، انرژی قابل متابولیسم ظاهری تصحیح‌شده برای تعادل صفر نیتروژن و قابلیت متابولیسم ماده آلی، قابلیت متابولیسم ‮‭NDF‬ و پروتئین خام تفاوت معنی‌داری وجود دارد .‮‭(۰۵/۰>p)‬ هنگام عدم استفاده از آنزیم بیشترین میزان ‮‭AME‬ و ‮‭AMEn‬ زمانی بود که ‮‭۲۰‬ درصد جیره شامل کنجاله گلوتن ذرت و کمترین مقدار برای تیمار شاهد مشاهده شد .نتایج نشان داد هنگام استفاده از آنزیم اثر سطوح مختلف کنجاله گلوتن ذرت برای مقادیر ‮‭AME‬، ‮‭AMEn‬ ، قابلیت متابولیسم ماده آلی و پروتئین خام وجود دارد .هنگام استفاده از آنزیم در جیره بیشترین مقدار ‮‭AME‬ و ‮‭AMEn‬ به ترتیب ‮‭۳۹۴۵‬ و ‮‭۳۹۳۲‬ کیلوکالری بر کیلوگرم زمانی بود که ‮‭۲۰‬ درصد جیره شامل کنجاله گلوتن ذرت و کمترین مقدار برای تیمار شاهد به ترتیب ‮‭۲۹۹۳‬ و ‮‭۲۹۸۳‬ کیلوکالری بر کیلوگرم مشاهده شد .با توجه به نتایج به‌دست‌آمده هنگام استفاده از آنزیم بیشترین مقدار ‮‭AME‬ و‮‭AMEn‬ برای خود کنجاله گلوتن ذرت در سطح ‮‭۲۰‬درصد محاسبه‌شده است که به ترتیب ‮‭۳۰۴۰‬ و ‮‭۳۰۳۱‬ کیلوکالری بر کیلوگرم بود و کمترین مقدار در سطح ‮‭۵‬ درصد کنجاله گلوتن ذرت مشاهده‌شده است که به ترتیب ‮‭۲۹۹۶‬ و ‮‭۲۹۸۷‬ کیلوکالری بر کیلوگرم بوده و دارای تفاوت معنی‌داری می‌باشد .‮‭( ۰۵/۰>p)‬هنگام عدم استفاده از آنزیم هم بیشترین مقدار ‮‭AME‬ و ‮‭AMEn‬ برای خود کنجاله گلوتن ذرت در سطح ‮‭۲۰‬درصد محاسبه‌شده است که به ترتیب ‮‭۳۰۶۸‬ و ‮‭۳۰۵۷‬ کیلوکالری بر کیلوگرم و کمترین مقدار در سطح ‮‭۵‬ درصد کنجاله گلوتن ذرت مشاهده شد که به ترتیب‮‭۲۸۹۸‬ و ‮‭۲۸۸۷‬ کیلوکالری بر کیلوگرم و دارای تفاوت معنی‌داری بود .‮‭( ۰۵/۰>p)‬طبق مقدار برآورد شده رگرسیون، در سطح ‮‭۱۰۰‬ درصد جایگزینی کنجاله گلوتن ذرت با آنزیم مقدار ‮‭AMEn‬ برابر ‮‭۳۱۸۹‬ کیلوکالری بر کیلوگرم و بدون آنزیم مقدار ‮‭AMEn۳۹۳۶‬ کیلوکالری بر کیلوگرم تعیین شد

متن يادداشت

2 factorial design with 5 replications and 25 birds in two separate periods. After determination of chemical composition of the diets and excreta, the AMEn values of diets containinig corn gluten meal calculated by regression method . The results of this study showed that when enzyme was not added, effect of different levels of corn gluten meal in diets on apparent metabolizable energy, apparent metabolizable energy corrected to zero nitrogen balance and digestibility of crude fat and energy efficiency was significant (P< 0/05). When enzyme was not used, the highest values AME and AMEnwere resulted with 20 percent of he diet include corn gluten meal and the lowest value was observed in control diet. The results showed that the effects of enzyme at different levels of corn gluten meal on the values of AME, AMEn,digestibility of organic matter , crude fat and neutral detergent fiber was significant (P< 0/05). At diets containing enzyme the highst AME and AMEnvalue were 3945 and 3932 kcal/kg, which was belonged to 20 percent of the diet with corn gluten meal and the lowest value was observed for control diet, which were 2993 and 2983 kcal/ kg, respectively. According to the obtained results, there was significant difference between th minimum and maximum of AME and AMEn of corn gluten meal. when enzyme added, the highest amount of AME and AMEn for corn gluten meal at the level of 20 has been calculated that by 3040 and 3031 kcal/kg, respectively and the lowest value was observed at 5 corn gluten meal which were 2996 and 2987 kcal/kgm respectively. Without enzyme, the maximum amount of AME and AMEn for corn gluten meal at a level of 20 has been calculated by 3068 and 3057 kcal/kg, respectively. In addition, the lowest value at 5 corn gluten meal was observed which were 2898 and 2887 kcal/kg, respectively and also the differences were significant. According to the estimated value of regression in 100 level of corn gluten meal replacement, amount of AMEn were 3189 kcal/kg and 3936 for treatments with and without the enzyme‌This expriment was carried out to determine the values of apparent metabolizable energy corrected to zero nitrogen balance (AMEn) in corn gluten meal (CGM) with or without enzyme in replacement of a practical diet in adult leghorn roosters using total excreta collection method. The experiment was designed based on a completely randomized design in a 5

مستند نام اشخاص تاييد نشده

جامه ابریشمی، محدثه

مستند نام اشخاص تاييد نشده

جانمحمدی، حسین، استاد راهنما

مستند نام اشخاص تاييد نشده

حسین خانی، علی، استاد راهنما

مستند نام اشخاص تاييد نشده

خدادادی، علی، استاد مشاور

يادداشت عمومي

سیاه و سفید

وضعیت فهرست نویسی

نمایه‌سازی قبلی