عنوان

تأثیر یک‌بار مکمل‌سازی زعفران بر برخی شاخص‌های آسیب عضلانی و عملکردی مردان متعاقب یک مسابقه والیبال

شماره

‭۱۷۶۲۲پ‬

زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن

per

عنوان اصلي

تأثیر یک‌بار مکمل‌سازی زعفران بر برخی شاخص‌های آسیب عضلانی و عملکردی مردان متعاقب یک مسابقه والیبال

نام نخستين پديدآور

/امید میرزایی

نام ناشر، پخش کننده و غيره

: تربیت بدنی و علوم ورزشی

تاریخ نشرو بخش و غیره

، ‮‭۱۳۹۶‬

نام توليد کننده

، میرزائی

متن يادداشت

چاپی

جزئيات پايان نامه و نوع درجه آن

کارشناسی ارشد

نظم درجات

فیزیولوژی ورزشی گرایش تغذیه ورزشی

زمان اعطا مدرک

‮‭۱۳۹۶/۰۶/۲۰‬

کسي که مدرک را اعطا کرده

تبریز

متن يادداشت

مقدمه :هدف از تحقیق حاضر تعیین تأثیر یک‌صبار مکمل‌صسازی نوشیدنی زعفرانی حاوی ‮‭۴۰۰‬میلی-گرم زعفران بر برخی شاخص‌صهای آسیب عضلانی)لاکتات دهیدروژناز و کراتین‌صکیناز(، لاکتات، درد عضلانی و عوامل مرتبط با آمادگی جسمانی)توان (متعاقب یک مسابقه والیبال در مردان والیبالیست بود .روش‌صشناسی :به این منظور ‮‭۱۲‬نفر از والیبالیست‌صهای شهرستان میانه بعد از انتخاب بر اساس شاخص‌صهای تن‌صسنجی از قبیل) قد، وزن و درصد چربی (به دو گروه همگن شش نفره، نوشیدنی زعفرانی) گروه تجربی (و گروه دارونما تقسیم شدند .پروتکل تحقیق حاضر شامل یک مسابقه والیبال بود .در جلسه‌صی اول سه ساعت مانده به مسابقه والیبال، گروه تجربی نوشیدنی زعفرانی ‮‭(۴۰۰‬ میلی‌صگرم زعفران (و گروه دارونما همان مقدار دارونما را مصرف کردند .آزمودنی‌صها مجددا پس از یک هفته دوره‌صی) شستشو یا پاکسازی (آزمون‌صهای مشابه جلسه‌صی اول را اجرا کردند، و متغیرهای مورد نظر اندازه‌صگیری شدند .با استفاده از آزمون شاپیرو-ویلک، طبیعی بودن داده‌صها در شاخص‌صهای اشاره شده مورد بررسی قرار گرفتند .سپس فرضیه‌صهای تحقیق در سطح معنی‌صداری > ‮‭۰۵/۰P‬ با استفاده از آزمون ‮‭t‬ زوجی بررسی شدند .نتایج :با بررسی یافته‌صهای تحقیق مشخص شد که اگرچه یکبار مصرف نوشیدنی حاوی ‮‭۴۰۰‬ میلی-گرم زعفران سبب شد تا میانگین تغییرات میزان کراتین‌صکیناز، لاکتات‌صدهیدروژناز، لاکتات، درک درد عضلانی، توان بی‌صهوازی بدون اسیدلاکتیک و توان بی‌صهوازی با اسیدلاکتیک در مردان والیبالیست قبل و بعد مکمل‌صسازی و هچنین متعاقب یک مسابقه والیبال در هردو مرحله برای گروه زعفران پایین‌صتر از گروه دارونما باشد .ولی این تغییرات بین دو گروه دارای تفاوت معنی‌صداری نبود .(< ‮‭(۰۵/۰P‬ بحث :مصرف یک‌صبار نوشیدنی زعفرانی باعث تغییر قابل توجه شاخص‌صهای آسیب عضلانی و بهبود عملکرد بازیکنان والیبالیست‌ص‍ نشد .علت این موضوع می‌صتواند در طول دوره‌صی مکمل‌صسازی، نوع مکمل مصرفی)زعفران یا عصاره زعفران (و مقدار مکمل مصرفی نهفته باشد

متن يادداشت

Introduction The aim of this study was to determine the effect of supplementation with Saffron solution containing 400 mg Saffron on some indices of muscle damage (creatine kinase and lactate dehydrogenase), muscle pain perception and factors related to physical fitness (Anaerobic power) in men's after a volleyball match. Methods: Twelve volleyball players in the Miyaneh city after the election on the basis of anthropometric indices such as (height, weight and body fat percentage) in two equal groups of six, drink saffron (experimental group) or placebo. The research protocol consisted of a volleyball match. In the first experimental group, three hours before the volleyball match, drink saffron (Crocus 400 mg), and placebo group consumed the same amount of a placebo. Participants again after a week period (washing or cleaning) the same meeting, the first tests carried out, and the variables were measured. Using the Shapiro-Wilk test, the naturalness of the data in the indexes was investigated. The research hypotheses using analytic methods in the significant level of P < 0/05 using independent t-test were analyzed. Results: Results showed that a once supplement of saffron solution on the amount of creatine kinase, lactate dehydrogenase, lactate, perceived muscle soreness, no lactic acid anaerobic power and anaerobic power following a volleyball match lactic acid had no significant effect.(P>0/05). Conclusion: A once consumption of saffron Solution causes a slight reduction in the indices of muscle damage and improve performance volleyball player, however, these changes were not statistically significant (P>0/05). This could be the reason hidden in the duration of supplementation, the type and amount of supplements

مستند نام اشخاص تاييد نشده

میرزایی، امید

مستند نام اشخاص تاييد نشده

ساری صراف، وحید، استاد راهنما

مستند نام اشخاص تاييد نشده

امیرساسان، رامین، استاد مشاور

يادداشت عمومي

سیاه و سفید

وضعیت فهرست نویسی

نمایه‌سازی قبلی