عنوان

سنتز آنزیمی نانوذرات سلنیوم و نقره ، توسط آنزیم آلفا آمیلاز و ارزیابی خواص ضدمیکروبی و آنتی‌اکسیدانی آن

کد کشور

IR

شماره

۴۳۴۹پ

زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن

فارسی

کشور محل نشر

IR

عنوان اصلي

سنتز آنزیمی نانوذرات سلنیوم و نقره ، توسط آنزیم آلفا آمیلاز و ارزیابی خواص ضدمیکروبی و آنتی‌اکسیدانی آن

نام عام مواد

[پایان‌نامه]

عنوان اصلي به زبان ديگر

Enzymatically Synthesis of Selenium and Silver Nanoparticles using -amylase and evaluation of their antimicrobial and antioxidant activities

نام نخستين پديدآور

/صابر پورغلام

نام ناشر، پخش کننده و غيره

: مهندسی شیمی

تاریخ نشرو بخش و غیره

، ۱۴۰۰

نام خاص و کميت اثر

۸۶ص.

ساير جزييات

:

متن يادداشت

زبان: فارسی

متن يادداشت

زبان چکیده: فارسی

متن يادداشت

چاپی - الکترونیکی

متن يادداشت

مصور، جدول، نمودار

جزئيات پايان نامه و نوع درجه آن

کارشناسی ارشد

نظم درجات

مهندسی شیمی- صنایع غذایی

زمان اعطا مدرک

۱۴۰۰/۰۵/۰۱

کسي که مدرک را اعطا کرده

صنعتی سهند

متن يادداشت

سنتز سبز نانوذرات در سال‌های اخیر به دلیل مزایایی مانند مقرون به صرفه بودن، سادگی، سازگاری با محیط زیست، سازگاری زیستی و کاربردهای گسترده نسبت به روش های شیمیایی و فیزیکی مرسوم ، مورد توجه بسیاری قرار گرفته است .در پایان نامه حاضر ، یک پروتکل غیرسمی ، سبز و سازگار با محیط زیست برای سنتز نانوذرات با استفاده از آنزیم آلفا آمیلاز به عنوان یک عامل کاهنده در سنتز نانوذرات نقره و سلنیوم در شرایط دمایی ۶۵ درجه سانتیگراد به مدت ۶ ساعت در مقادیر مختلف آنزیم مورد بررسی قرار گرفت .نتایج به دست آمده نشان داد که نانوذرات نقره و سلنیوم به ترتیب دارای متوسط اندازه( ۶۸ و ۱۰۷ نانومتر) ، پتانسیل زتا( ۱۵/۲- و ۱۷/۷- میلی ولت) و پیک‌های جذبی در( ۴۲۰ و ۳۳۰ نانومتر) در شرایط بهینه سنتز که به ترتیب شامل مقادیر ۰/۰۹-۰/۰۶ گرم آنزیم آلفا آمیلاز و ۲۰ میلی لیتر محلول ۱ میلی مولار نیترات نقره و ۱۰ میلی مولار سدیم سلنیت می‌شود، می‌باشند .تجزیه و تحلیل طیف‌سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه نشان داد که گروه‌های هیدروکسیل، آمید و آلکان موجود در آلفا آمیلاز اثرات قابل توجه بر تشکیل و پایداری نانوذرات گذاشته‌اند .آزمون فعالیت ضدباکتریایی نانوذرات بر روی دو باکتری استافیلوکوکوس‌اورئوس( گرم مثبت) و اشرشیاکلای( گرم منفی) بررسی شد که خاصیت ضدباکتریایی قوی نانوذرات را نشان می‌دهد و خاصیت بازدارندگی رشد به ترتیب برای نانوذرات نقره ۱۶ و ۱۴ میلی‌متر و برای نانوذرات سلنیوم ۳ و ۱/۵ میلی‌متر گزارش شد .همچنین با استفاده از روش رادیکال-هایDPPH ، ویژگی آنتی اکسیدانی نانوذرات بررسی شد که میزان مهارکنندگی برای نقره ۸/۲ درصد و برای سلنیوم ۲/۲ درصد گزارش شده است که نتایج قابل قبولی می‌باشد.

متن يادداشت

C for 6 hours in different amounts of enzyme. Obtained results indicated that AgNPs and SeNPs with mean particle size of 68 and 107nm, zeta potential values of -15.2 and -17.7mV, and broad absorption peaks centered at 420 and 330 nm wavelength, were synthesized using 0.06 and 0.09 gram -amylase, and 20 mL of 1 mM AgNO3 and 10mM sodium selenite solution, respectively. Fourier-transform infrared analysis showed that hydroxyl and Amides and Alkanes groups in -amylase had strong effects on formation of stable AgNPs and SeNPs. Antibacterial activity of the fabricated NPs was studied against Gram-positive and Gram-negative bacteria strains namely; Staphylococcus aureus and Escherichia coli. Results indicated that the diameters of the forms clear zones around the holes amended with the synthesized AgNPs toward both mentioned bacteria strains were 16 and 14 mm, respectively and those for the fabricated SeNPs were 3 and 1.5 mm, respectively. Antioxidant activity of the formed NPs based on the DPPH AgNPs and SeNPs had antioxidant activities of 8.2 and 2.2 , respectively.░ The green synthesis of nanoparticles has received great attention in these days due to its several advantages such as cost-effectiveness, simplicity, eco-friendliness, biocompatibility, and wide applications as compared to the conventional chemical and physical methods. In the present work, a nontoxic, green, and eco-friendly protocol for the synthesis of silver (AgNPs) and selenium (SeNPs) nanoparticles using -amylase as a reducing agent was completed at 65

خط فهرستنویسی و خط اصلی شناسه

ba

عنوان اصلي به زبان ديگر

Enzymatically Synthesis of Selenium and Silver Nanoparticles using -amylase and evaluation of their antimicrobial and antioxidant activities

موضوع مستند نشده

سنتز سبز

موضوع مستند نشده

سنتز آنزیمی

موضوع مستند نشده

آلفا آمیلاز

موضوع مستند نشده

نانوذرات نقره

موضوع مستند نشده

نانوذرات سلنیوم

موضوع مستند نشده

خاصیت ضدباکتری

موضوع مستند نشده

فعالیت آنتی اکسیدانی

اصطلاح موضوعی

Green synthesis, Enzymatic synthesis, -amylase, Silver nanoparticles, Selenium nanoparticle, Antibacterial activity, Antioxidant activity

اصطلاح موضوعی

سنتز سبز، سنتز آنزیمی، آلفا آمیلاز، نانوذرات نقره، نانوذرات سلنیوم، خاصیت ضدباکتری، فعالیت آنتی اکسیدانی

مستند نام اشخاص تاييد نشده

پورغلام، صابر

مستند نام اشخاص تاييد نشده

جعفری‌زاده، هدا، استاد راهنما

مستند نام اشخاص تاييد نشده

برادر خوش‌فطرت، علی، استاد راهنما

کشور

ایران

تاريخ عمليات

20230912

شماره بازیابی

شیمی ،۲۰۹۸۷ ،۱۴۰۰

نام ميزبان

ه‌رقن‍ و م‌وینلس‍ ت‌ارذونان‍ ی‌میزنآ زتنس‍ ، ن‌آ ی‌نادیسکای‌تنآ و ی‌بورکیمدض‍ ص‌اوخ‍ ی‌بایزرا و زلایمآ افلآ م‌یزنآ طسوت‍.pdf

شماره دسترسي

عادی

اطلاعات مختصر

عادی

تاريخ و ساعت مذاکره و دسترسي

383.pdf

تاريخ و ساعت مذاکره و دسترسي

pch20987.pdf

بيت در ثانيه

0

ارتباط براي تسهيلات دسترسي

ایمانی

نوع فرمت الکترونيکي

متن

اندازه فايل

0

شماره کنترل رکورد

پ۴۳۴۹

يادداشت عمومي

فارسی

وضعیت فهرست نویسی

نمایه‌سازی قبلی

فرمت انتشار

pe

نوع ماده

TF

کد کاربرگه

92029

پیشوند ISBD اعمال شده است

1

سطح دسترسي

a

تكميل شده

Y