شابک
ويژگيها
(V.1)
شابک
1855735008
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
5744
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
The stability and shelf-life of food
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ edited by David Kilcast and Persis Subramaniam
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Woodhead Publishing
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2000.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
XII, 340P
ساير جزييات
: Illus, Diag, Table
يادداشت کلی
متن يادداشت
Language: انگلیسی
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food industry and trade
رده بندی کنگره
شماره رده
TP370
نشانه اثر
.
S888
2000
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Kilcast, David، editor
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Subramaniam, Persis، editor
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
