عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR۱۱۵ /ف۴م۹۰۱۲ ۱۳۸۶
QR
۱۱۵
/
ف
۴
م
۹۰۱۲ ۱۳۸۶
کتابخانه
محل استقرار
استان: آذربایجان شرقی ـ شهر: سهند
شابک
شابک
۹۷۸۹۶۴۹۹۰۰۳۸۴
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۱۱۶۱۰
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
چکیده میکروبیولوژی موادغذایی فریزیر
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ تلخیص و گردآوری سعید تهموزی‌دیده‌بان
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: مرز دانش، پارس پیدورا
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۶.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۴۴ص
يادداشت کلی
متن يادداشت
کتاب حاضر خلاصه‌ای از کتاب" " Food microbiology تحت عنوان "میکروبیولوژی مواد غذایی" تالیف ویلیام‌کارول فریزر و دنیس وستهاف " است
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به عنوانهای مرتبط
متن يادداشت
پشت جلد به انگلیسی : Saeed Tahmouzi Didehban. Review of frazier food microbiology.
عنوانهای گونه گون دیگر
عنوان گونه گون
میکروبیولوژی موادغذایی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
موادغذایی-- میکرب‌شناسی
موضوع مستند نشده
موادغذایی-- نگهداری
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
۱۱۵
نشانه اثر
/
ف
۴
م
۹۰۱۲ ۱۳۸۶
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
تهموزی دیدبان، سعید، ۱۳۶۱ -، خلاصه کننده
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
