عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF۲۵۹ /ح۸الف۶ ۱۳۷۰
SF
۲۵۹
/
ح
۸
الف
۶ ۱۳۷۰
کتابخانه
محل استقرار
استان: آذربایجان شرقی ـ شهر: سهند
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۳۳۵۸
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
اصول تهیه شیر
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ تالیف مجید حکمتی ویراسته محمدرضا داهی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: مرکز نشر دانشگاهی
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۷۰.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
شش، ۲۲۰ص
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه: ص. ۲۱۶- ۲۱۷
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
شیر- پاستوریزه‌کردن
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
۲۵۹
نشانه اثر
/
ح
۸
الف
۶ ۱۳۷۰
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
حکمتی، مجید
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
