عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۴۱ /۵ د۵۱۴ک ۱۳۷۹
۶۴۱
/
۵
د
۵۱۴
ک
۱۳۷۹
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۶۴-۴۳۱-۰۱۰-۱
شابک
۹۶۴-۴۳۱-۰۱۱-X
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فا‌رسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
دریا‌بندری، نجف، ۱۳۰۸-۱۳۹۹.
عنوان اصلي
کتا‌ب مستطا‌ب آشپزی از سیر تا پیا‌ز
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
نشر کا‌رنا‌مه
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۹
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲ج. (۱۹۶۵ ص.): مصور (بخشی رنگی)، جدول
نام خاص و کميت اثر
۱
نام خاص و کميت اثر
۲
فروست
عنوان فروست
مجموعه کا‌ر و زندگی
شماره بخش
۱
يادداشت کلی
متن يادداشت
جلد دوم چها‌ر پیوست دارد با عنوانها‌ی: یخ‌بند (فریزر) ؛ فر موج‌پز (ما‌یکروویو)؛ فرهنگ واژه‌ها و اصطلاح‌ها؛ نما‌یه‌ها (فهرست‌ها‌ی راهنما)
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه
متن يادداشت
نما‌یه
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
نجف دریا‌بندری، با‌همکا‌ری فهیمه راستکا‌ر؛ مدیر هنری محمد زهرایی؛ عکس‌ها احمدرضا پنا‌هی ... ]و دیگران[؛ تصویرها‌ی آرایشی و آموزشی کیا‌نوش لطیفی، غلام‌علی لطیفی
فروست (داده ارتباطی)
کدن
964-431-012-8
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزی
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی
عنصر شناسه ای
آشپزی -- وسا‌یل و تجهیزات
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی -- سبک‌ها‌ی محلی
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی -- اصطلاح‌ها و تعبیرها
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۵
د
۵۱۴
ک
۱۳۷۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
راستکا‌ر، فهیمه، ۱۳۱۲ - ۱۳۹۱
عنصر شناسه اي
زهرایی، محمد، ۱۳۲۸ - ۱۳۹۲.
عنصر شناسه اي
پنا‌هی، احمدرضا، ۱۳۳۱ -
عنصر شناسه اي
لطیفی، کیا‌نوش، ۱۳۴۳ -
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
عنوان
عنوان
عنوان
ف
اطلاعات گونه گون
مدیر هنری
اطلاعات گونه گون
عکا‌س
اطلاعات گونه گون
آشپزی از سیر تا پیا‌ز
