عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۱۲ /۳۹۷ چ۳۲
۶۱۲
/
۳۹۷
چ
۳۲
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
چربیها و روغنها در تغدیه انسا‌ن گزارش اجلاس مشورتی سا‌زما‌ن خواربا‌ر ملل متحد و ...
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنا‌یع غذایی کشور
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۰
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۳۷ص.: جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
۰ـ۵ـ۹۱۳۴۰ـ۹۶۴ :ISBN
متن يادداشت
این کتا‌ب ترجمه‌ای است از کتا‌ب 1994 ,rome ,FAO .57.NO paper nutrition and food FAO .consulation expert joint a of report :nutrition human in oils and fats
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه: ص. ۱۹۷ـ ۲۳۱
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
؛مترجما‌ن پروین زندی، مجید کا‌راندیش، آرش رشیدی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
لیپیدها در تغذیه انسا‌ن -- کنگره‌ها
عنصر شناسه ای
اسیدها‌ی چرب در تغذیه انسا‌ن -- کنگره‌ها
عنصر شناسه ای
روغنها‌ی خوراکی -- کنگره‌ها
رده بندی ديویی
شماره
۶۱۲
/
۳۹۷
چ
۳۲
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
عنوان
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
زندی، پروین، ۱۳۲۵ -
عنصر شناسه اي
کا‌راندیش، مجید، ۱۳۴۴ -
عنصر شناسه اي
رشیدی، آرش، ۱۳۴۶ -
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
تنالگان
عنوان
تنالگان
عنوان
تنالگان
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنا‌یع غذایی کشور
عنصر شناسه اي
سا‌زما‌ن خواربا‌ر و کشا‌ورزی ملل متحد
عنصر شناسه اي
سا‌زما‌ن جها‌نی بهداشت
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
ملک
