عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX537 .M39 2001
TX537
.
M39
2001
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0849312183
شابک
1855735040
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
EB4134
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Making the most of HACCP
نام عام مواد
[Electronic Resource]
ساير اطلاعات عنواني
:learning from other's experience
نام نخستين پديدآور
/ edited by Tony Mayes and Sara Mortimore
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton, Fla.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: CRC Press ; Cambridge, England : Woodhead Pub. Ltd.,
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2001.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xviii, 286 p. ill. 24 cm.
فروست
عنوان فروست
(Woodhead Publishing in food science and technology)
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
e
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
ng
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Hazard Analysis and Critical Control Point (Food safety system)
موضوع مستند نشده
Food- Safety measures
موضوع مستند نشده
Food handling
رده بندی ديویی
شماره
363
.
19
.
2
رده بندی کنگره
شماره رده
TX537
نشانه اثر
.
M39
2001
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Mayes, Tony
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Mortimore, Sara
مبدا اصلی
کشور
ایران
دسترسی و محل الکترونیکی
نام ميزبان
0849312183.pdf
شماره دسترسي
محرمانه
اطلاعات مختصر
محرمانه
تاريخ و ساعت مذاکره و دسترسي
0849312183.pdf
بيت در ثانيه
0
نوع فرمت الکترونيکي
متن
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
e
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
