عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP372,.5 .E5 1984
TP372
,.
5
.
E5
1984
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
3962
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Engineering and food
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ edited by Brian M. Mckenna
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Elsevier
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 1984.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
2V.
ساير جزييات
: illus
يادداشت کلی
متن يادداشت
Language: انگلیسی
متن يادداشت
Includes bibliographical references
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
v.1. engineering sciences in the food industry.- v.2. processing applications
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food industry and trade
رده بندی کنگره
شماره رده
TP372
,.
5
نشانه اثر
.
E5
1984
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Mckenna, Brian M
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
