عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
شماره
oldebook8842
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
eng
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
quality assurance&Dairy processing
ساير اطلاعات عنواني
:Dairy processing and quality assurance. ;
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Ames, Iowa :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Blackwell,-Wiley
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2008.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Dairy processing ; Quality control. ; Dairy products ; Quality control. ;
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Chandan, Ramesh C. ; Kilara, Arun. ; Shah, Nagendra P. ;
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
