عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR۱۱۵ /ن۶ک۲ ۱۳۷۲
QR
۱۱۵
/
ن
۶
ک
۲ ۱۳۷۲
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۱۸۰۰ ریال
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۱۲۴۵۱۳
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
per
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
کپکها و مخمر‌ها اهمیت آنها در صنعت و مواد غذایی
نام نخستين پديدآور
/ تالیف بهرام نصراصفهانی.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
اصفهان
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی اصفهان، معاونت پژوهشی
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۷۲.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
[۳]، ۱۷۲ ص.
ساير جزييات
: مصور٬ جدول.
فروست
عنوان فروست
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، معاونت پژوهشی انتشارات
مشخصه جلد
؛ ۱۲۷.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
پشت جلد به انگلیسی: B. Naser - E -Isfahani. Yeasts & molds...
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه: ص. [۱۷۱] - ۱۷۲.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
قارچ‌ها
تقسیم فرعی موضوعی
-- میکرب‌شناسی
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۰۱۵۷۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
نصر اصفهانی
ساير عناصر نام
، بهرام
تاريخ
، ۱۳۳۶ -
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
تقسيم فرعي
. معاونت پژوهشی
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
برون سپاری.
