عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR۱۱۵ /آ۳۷م۹ ۱۳۸۱
QR
۱۱۵
/
آ
۳۷
م
۹ ۱۳۸۱
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۷۹۳۲۳
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
per
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
میکروبیولوژی مواد غذایی (آدامز)
نام نخستين پديدآور
/ ام. ار. آدمز، ام. ا. مس
نام ساير پديدآوران
؛ مترجمان علی مرتضوی ، علیرضا صادقی ماهونک
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
ویراست ۲
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه فردوسی مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۱.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
[سیزده] ص.
ساير جزييات
: ۶۱۱ ص‌مصور، جدول، نمودار
فروست
عنوان فروست
(انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
مشخصه جلد
؛ ۳۲۶)
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Food Microbiology. 2nd ed.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
Food Microbiology. 2nd ed..
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- میکرب‌شناسی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- نگهداری
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۰۱۵۷۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
آدامز
مستند نام اشخاص تاييد نشده
.Adams, M. R
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
ماس، موریس، Moss, Maurice
مستند نام اشخاص تاييد نشده
مرتضوی، علی، . - ۱۳۱۶
مستند نام اشخاص تاييد نشده
صادقی ماهونک، علیرضا، ۱۳۵۱ - ، مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
دانشگاه فردوسی مشهد
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
