عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۳/۳ /د۹م۲ ۱۳۸۸
TP
۳۷۳
/
۳
/
د
۹
م
۲ ۱۳۸۸
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۸۴۰۱۰
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
per
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
ماندگاری مواد غذایی
نام نخستين پديدآور
/ [تالیف دومینیک من]
نام ساير پديدآوران
؛ مترجمین پرنیان متقیان ...[و دیگران ]
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: مرز دانش
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۸.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۰۱ ص.
ساير جزييات
: جدول، نمودار
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Shelf life,c 2002.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به عنوانهای مرتبط
متن يادداشت
قابلیت نگهداری و عمر ماندگاری مواد غذایی.
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
Shelf life,c 2002..
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی-- ذخیره
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- تعیین زمان ماندگاری
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۲۸
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
من، دومینیک
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Man, Dominic
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
متقیان، پرنیان، ۱۳۴۷ -، مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
شرکت صنعتی پارس مینو. واحد تحقیق و توسعه
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
