عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۴۱ /۳ د۱۷۷ف
۶۴۱
/
۳
د
۱۷۷
ف
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Fox, Brian Anthony
نام نخستين پديدآور
تا‌لیف برایا‌ن ا فا‌کس، آلن جی کا‌مرون
عنوان اصلي به زبان ديگر
Food science, nutrition and health. 6th ed. 1995
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
فا‌رابی
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۶
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۵۶۸ ص.: مصور، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
خیر
ترجمه
پديدآور
ترجمه داریوش کوهی کما‌لی
عنوان قراردادی
عنوان قراردادي
دانش غذا، تغذیه و سلامتی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
تغذیه
عنصر شناسه ای
مواد غذایی- ترکیب
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
ويراست
د
۱۷۷
ف
نشانه اثر
/
۳
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
فا‌کس، برایا‌ن آنتونی
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
کمرون، آلن گیلیز
عنصر شناسه اي
کوهی کما‌لی، داریوش
عنصر شناسه اي
Cameron, Allan Gillies
تاريخ
۱۳۲۳ -
کد نقش
مترجم
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
