عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
641 .57 P327C Ed.2
641
.
57
P327C
Ed
.
2
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Eugen Pauli
وضعیت ویراست
نام نخستين ويراستار
2nd ed
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New york
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Van Nostrand Reinhold
تاریخ نشرو بخش و غیره
1989
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiii, 560 P.: illus, table
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
N
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Index
متن يادداشت
Bibliography
عنوان قراردادی
عنوان قراردادي
Classical cooking the modern way
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Cookery
عنصر شناسه ای
Food service
رده بندی ديویی
شماره
641
ويراست
P327C
شماره رکورد رده بندي
Ed
.
2
نشانه اثر
.
57
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
Pauli, Eugen
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
English Book
