عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
S 698 /س29 1388
S
698
/
س
29
1388
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي به زبان ديگر
Sahay, K. M.
عنوان اصلي
واحدهای فرآوری محصولات کشاورزی
نام نخستين پديدآور
ک. ام. ساهای، ک. ک. سینگ؛ مترجم سید مهدی نصیری
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
شیراز
آدرس ناشر، پخش کننده و غيره
نوید شیراز
تاریخ نشرو بخش و غیره
1388
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
528 ص. : مصور، جدول، نمودار.
یادداشتهای مربوط به نمایه ها، چکیده ها و منابع اثر
يادداشت هاي مربوط به نمايه ها، چکيده ها و منابع
کتاب حاضر ترجمه سال 1994 اثر اصلی است
يادداشت هاي مربوط به نمايه ها، چکيده ها و منابع
این کتاب با عنوان "عملیات واحد در فرآوری محصولات کشاورزی " با ترجمه هاشم پورآذرنگ، حمیدرضا ضیاءالحق توسط انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد در سال 1381 منتشر شده است
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
فراورده های کشاورزی آماده سازی
رده بندی کنگره
شماره رده
S
نشانه اثر
698
شماره رکورد رده بندي
/
س
29
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
1388
سایر رده بندی ها
تقسيمات فرعي رده بندي
ساهای
،
کی
.
ام
.
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
پدیدآور سینگ 1954 - م. Singh , J. K
عنصر شناسه اي
پدیدآور نصیری، مهدی 1348 -
عنصر شناسه اي
ع
عنصر شناسه اي
ع عملیات واحد در فرآوری محصولات کشاورزی
اطلاعات رکورد کتابشناسی
کد کاربرگه
1 16563 1 9789643587659 CBF16563 1
