نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن جی
پدید آورنده
]نویسندگان جیمز ام. جی، مارتین جی لوزنر، دیوید ای. گلدن[؛ مترجمین علی محمدی ثانی، اسماعیل عطای صالحی
موضوع
مواد غذایی میکرب شناسی
رده
QR
115
/
ج
9
1388
کتابخانه
کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
۶۶۴۰۷۴۱۸(۰۲۱) – ۶۴۵۴۲۳۴۹(۰۲۱)
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي به زبان ديگر
Jay, James Monroe
عنوان اصلي
میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن جی
نام نخستين پديدآور
]نویسندگان جیمز ام. جی، مارتین جی لوزنر، دیوید ای. گلدن[؛ مترجمین علی محمدی ثانی، اسماعیل عطای صالحی
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
ویرایش 7
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
آدرس ناشر، پخش کننده و غيره
سروا
تاریخ نشرو بخش و غیره
1388
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ج. : مصور، نمودار.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
فارسی. Modern food microbiology
یادداشتهای مربوط به نمایه ها، چکیده ها و منابع اثر
يادداشت هاي مربوط به نمايه ها، چکيده ها و منابع
کتاب حاضر ترجمه ویرایش هفتم سال 2005 اثر اصلی است
يادداشت هاي مربوط به نمايه ها، چکيده ها و منابع
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی میکرب شناسی
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
نشانه اثر
115
شماره رکورد رده بندي
/
ج
9
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
1388
سایر رده بندی ها
تقسيمات فرعي رده بندي
جی
،
جیمز
مانرو
،
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
تاريخ
1927-
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
پدیدآور لسنر، مارتین جی Loessner, Martin J
عنصر شناسه اي
پدیدآور گلدن، دیوید آلن 1963- Golden, David Allen
عنصر شناسه اي
پدیدآور محمدی ثانی، علی 1351 -
عنصر شناسه اي
پدیدآور عطای صالحی، اسماعیل
عنصر شناسه اي
ع
اطلاعات رکورد کتابشناسی
کد کاربرگه
1 1 15101 1 9769646262980 CBF15101 1
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد