عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 371/2 /گ98 1386
TP
371/2
/
گ
98
1386
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي به زبان ديگر
Gould, Grahame Warwick
عنوان اصلي
روش های نوین نگهداری مواد غذایی
نام نخستين پديدآور
تالیف جی. دبلیو. گلد ؛ ترجمه حمید بهادرقدوسی، شهره نیکخواه
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
آدرس ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه فردوسی مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
1386
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
457 ص. : مصور
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
فارسی. New methods of food preservation
یادداشتهای مربوط به نمایه ها، چکیده ها و منابع اثر
يادداشت هاي مربوط به نمايه ها، چکيده ها و منابع
واژه نامه
يادداشت هاي مربوط به نمايه ها، چکيده ها و منابع
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - نگهداری.
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
نشانه اثر
371/2
شماره رکورد رده بندي
/
گ
98
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
1386
سایر رده بندی ها
تقسيمات فرعي رده بندي
گولد
،
گراهام
وارویک
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
پدیدآور بهادرقدوسی، حمید 1340 -
عنصر شناسه اي
پدیدآور نیکخواه، شهره 1340 -
عنصر شناسه اي
ع
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد؛ 494
اطلاعات رکورد کتابشناسی
کد کاربرگه
1 2656 4 9789643861605 LBF2656 1
کد کاربرگه
1 15208 1 CBF15208 1
