عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 670 /،ه895
TP
670
/
،
ه
895
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي به زبان ديگر
Hui, Y. H.
عنوان اصلي
چربی ها و روغن های نباتی خوراکی : ویژگی ها و فرآوری
نام نخستين پديدآور
مولف ]وای.اچ . هوی[؛ ترجمه و تدوین فرشته مالک
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
آدرس ناشر، پخش کننده و غيره
انتشارات فرهنگ و قلم
تاریخ نشرو بخش و غیره
1379
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
464 ص .: مصور
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
1
متن يادداشت
0
متن يادداشت
1
یادداشتهای مربوط به نمایه ها، چکیده ها و منابع اثر
يادداشت هاي مربوط به نمايه ها، چکيده ها و منابع
ع . اصلی :products oils & fats Industerial s Bailey
يادداشت هاي مربوط به نمايه ها، چکيده ها و منابع
چاپ اول این کتاب که در سال 1945 انتشار یافت تالیف آلتون ادوارد بیلی شیمی دان امریکایی است .
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
روغن و چربی
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
نشانه اثر
670
شماره رکورد رده بندي
/
،
ه
895
سایر رده بندی ها
تقسيمات فرعي رده بندي
هوی
،
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
ساير عناصر نام
پدیدآور
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
پدیدآور مترجم مالک ، فرشته
عنصر شناسه اي
ع
اطلاعات رکورد کتابشناسی
کد کاربرگه
1 11419 1 F11419 1
