عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 .F63 1987
QR
115
.
F63
1987
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food and beverage mycology
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Van Nostrand
تاریخ نشرو بخش و غیره
1987
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiii, 661 P.: ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliography and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by Larry R. Beuchat
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Food- Microbiology
عنصر شناسه ای
، Beverages- Microbiology
عنصر شناسه ای
، Mycology
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
115
.
F63
1987
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Beuchat, Larry R., ed
