عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۴۱ /۴۰۹۵۵ ب۲۱۳ن
۶۴۱
/
۴۰۹۵۵
ب
۲۱۳
ن
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۱۱۳۶۲۷
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
نگهداري مواد غذائي بطريق سنتي
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ گردآوري و تنظيم فريده بازغي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
(تهران)
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دفتر مرکزي جهاد دانشگاهي ،واحد فوق برنامه بخش فرهنگي
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ( بي‌تا)
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۴۰ ص
يادداشت کلی
متن يادداشت
کتابنامه: ص. ۱۲۷-۱۲۹ . ;
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذائي -نگهداري
عنصر شناسه ای
عادات غذائي -ايران
عنصر شناسه ای
آشپزي ايراني
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۴۰۹۵۵
ب
۲۱۳
ن
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
بازغي ،فريده
کد نقش
، author
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرست نويس قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
