عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 .I46 1996
QR
115
.
I46
1996
کتابخانه
محل استقرار
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
CE
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Micro-organisms in foods : characteristics of microbial pathogens
وضعیت نشر و پخش و غیره
تقویم
1st ed
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Blackie Academic & Professional
تاریخ نشرو بخش و غیره
1996
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
513 p.: ill
فروست
عنوان فروست
Micro-organisms in foods; 5
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographies and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Food - Microbiology
عنصر شناسه ای
Pathogenic - Micro organisms
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
نشانه اثر
115
شماره رکورد رده بندي
.
I46
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
1996
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
عنصر شناسه اي
]sponsored by[ The International Commission on Microbiological Specifications for Foods )ICMSF( of the International Union of Biological Societies
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
International Commission on Microbiological Specifications for Foods
