عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 370 .C53 1997
TP
370
.
C53
1997
کتابخانه
محل استقرار
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
CE
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Chemical engineering for the food industry
وضعیت نشر و پخش و غیره
تقویم
1st ed
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Blackie Academic & Professional
تاریخ نشرو بخش و غیره
1997
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xviii, 462 p. : ill. + 1 computer disk
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliogaphes and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Food industry and trade
عنصر شناسه ای
Chemical engineering
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
نشانه اثر
370
شماره رکورد رده بندي
.
C53
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
1997
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
edited by P.J. Fryer, D.L. Pyle and C.D. Rielly
