نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
عنوان
روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی
پدید آورنده
تالیف گوستاو و.باربوسا - کانوواس ...]ودیگران[؛ مترجمان علی مرتضوی، علی معتمدزادگان، حمیدالرضا ضیاءالحق.
موضوع
مواد غذایی -- نگهداری
رده
TP
۳۷۱
/
۲
/
ر
۹
کتابخانه
کتابخانه میرداماد
محل استقرار
استان:
گلستان
ـ شهر:
گرگان
تماس با کتابخانه :
01732426191
شابک
شابک
۹۶۴۵۷۸۲۵۴۶
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
rep
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه فردوسی مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۱
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۸۷ ص.: مصور، جدول، نمودار.
ساير جزييات
۱۳۸۱
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
شماره بخش
۳۲۴ شماره
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان اصلی:. food of preservation Nonthermanl
متن يادداشت
چاپ دوم: تابستان ۱۳۸۵.
متن يادداشت
کتابنامه.
متن يادداشت
واژهنامه.
متن يادداشت
نمایه.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تالیف گوستاو و.باربوسا - کانوواس ...]ودیگران[؛ مترجمان علی مرتضوی، علی معتمدزادگان، حمیدالرضا ضیاءالحق.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- نگهداری
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۱
/
۲
/
ر
۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
عنوان
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
بربوزا - کانوواس، گوستاوو
عنصر شناسه اي
مرتضوی، علی
عنصر شناسه اي
معتمدزادگان، علی
عنصر شناسه اي
ضیاءالحق، حمیدالرضا
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
تنالگان
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
دانشگاه فردوسی مشهد.
عنصر شناسه اي
۱۳۱۶ -
ساير افزوده هاي نام يا توضيحگر
.Barbosa - Canovas, Gustavo V,
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
کتابخانه موسسه فرهنگی میرداماد
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد