عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۸۲ /ش۹ ت۸
TP
۳۸۲
/
ش
۹
ت
۸
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
^Aرضا شیخ‌الاسلامی؛ سوسن جبل عا‌ملی
شرايط تهيه و بها
1394/5/11
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
شیخ‌الاسلامی، رضا ۱۳۲۰ -
عنوان اصلي
تکنولوژی قند
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
شیخ الاسلامی
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۲
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۵۰ ص.: مصور، جدول، نمودار
ساير جزييات
۱۳۸۲
يادداشت کلی
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه: ص. ۳۵۰ - ۳۴۹
متن يادداشت
چا‌پ اول
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
مولف رضا شیخ‌الاسلامی؛ ویراستا‌ر سوسن جبل عا‌ملی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
قند و شکر -- تولید و تصفیه
عنصر شناسه ای
قند و شکر -- کا‌رخا‌نه‌ها
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۸۲
/
ش
۹
ت
۸
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
جبل عا‌ملی، سوسن
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
اطلاعات گونه گون
ویراستا‌ر
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
کتابخانه موسسه فرهنگی میرداماد
