عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۴۵۵ /الف۵ ف۹
TP
۴۵۵
/
الف
۵
ف
۹
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
964-450-051-2
شرايط تهيه و بها
۱۳۹۰/۴/۱۶
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
تا‌لیف اسمیت، جیمز Smith, James
عنوان اصلي
فن‌آوری، کا‌هش افزودنی‌ها‌ی مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
]تهران[
نام ناشر، پخش کننده و غيره
انتشا‌رات علمی دانشگا‌ه آزاد اسلامی
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۷
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۲۱ ص.: مصور، جدول
ساير جزييات
۱۳۷۷
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان اصلی: .foods additive- reduced of Technology
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه: ص. ۳۰۹ - ۳۰۱
متن يادداشت
فهرستنویسی براسا‌س نوبت چا‌پ اول
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
م۷۹-۲۴۹۱۶
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
اثر: جیم اسمیت ؛ ترجمه: حسن لامع
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- افزوده‌ها
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۴۵۵
/
الف
۵
ف
۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
لامع، حسن
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
ن
اطلاعات گونه گون
مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
۱۳۱۵
علامت تجاری
عنصر شناسه اي
دانشگا‌ه آزاد اسلامی
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
کتابخانه موسسه فرهنگی میرداماد
