عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
پرتودهی مواد غذایی: روشی برای نگهداری و بهبود ایمنی مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
سا‌زما‌ن انرژی اتمی ایران
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۵
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۴۲ ص.:مصور، جدول
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان اصلی: .food of safety the improving and preserving for technique a :irradiation Food
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه: ۱۳۴ - ۱۴۰
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
ترجمه حمیدرضا ذوالفقا‌ریه، فرامرز مجد؛ ]برای[ سا‌زما‌ن انرژی اتمی ایران و مرکز تحقیقات کشا‌ورزی و پزشکی هسته‌ای
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
۱
متن يادداشت
۲
متن يادداشت
۳
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- نگهداری با تشعشع
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۱
/
۸
/
پ
۴ ۱۳۷۵
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
عنوان
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
ذوالفقا‌ریه، حمیدرضا
عنصر شناسه اي
مجد، فرامرز
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
تنالگان
عنوان
تنالگان
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
سا‌زما‌ن انرژی اتمی ایران
عنصر شناسه اي
مرکز تحقیقات کشا‌ورزی و پزشکی هسته‌ای
