شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
8090
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
English
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Negi, Jagmohan
عنوان اصلي
Finacial and Cost Control Thchniques in Hotel and Catering Industry
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New Delhi
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Metroplitan
تاریخ نشرو بخش و غیره
4891
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
360 p.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references )p. ]351[ - 352( and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Jagmohan Negi
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Hotel management -- Cost control
عنصر شناسه ای
، Caterers and catering -- Cost control
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
911
.
N43
1984
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
