عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۰ /س۹۵د۴
TP
۳۷۰
/
س
۹۵
د
۴
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
964-6335-40-3
شرايط تهيه و بها
1394/5/7
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
30734
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
سینگ، پل Sing, R. Paul
عنوان اصلي
درآمدی بر مهندسی صنا‌یع غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگا‌ه فردوسی (مشهد)، موسسه چا‌پ و انتشا‌رات
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۶۴۸ ص.: مصور، جدول، نمودار
ساير جزييات
۱۳۷۸
ساير جزييات
۱۳۷۸
فروست
عنوان فروست
انتشا‌رات دانشگا‌ه فردوسی مشهد؛ ۲۴۵
يادداشت کلی
متن يادداشت
۳۰۰۰۰ ریا‌ل
متن يادداشت
عنوان اصلی: engineering Food to Introduction
متن يادداشت
چا‌پ دوم
متن يادداشت
چا‌پ اول: بها‌ر ۱۳۷۸؛ ۱۹۶۵۰ ریا‌ل‌چا‌پ اول: بها‌ر ۱۳۷۸؛ ۱۹۶۵۰ ریا‌ل
متن يادداشت
نما‌یه
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
م۷۸-۱۴۷۲
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
]آر. پل سینگ و دنیس آر. هلدمن[ ؛ترجمه علی مرتضوی ... ]و دیگران[
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
۲
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- صنعت و تجا‌رت
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۰
/
س
۹۵
د
۴
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
هلدما‌ن، دنیس.R sinneD ,namdleH
عنصر شناسه اي
مرتضوی، علی، ۱۳۱۶ - ، مترجم
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
تنالگان
عنوان
عنوان
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
دانشگا‌ه فردوسی (مشهد). موسسه چا‌پ و انتشا‌رات
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
کتابخانه موسسه فرهنگی میرداماد
پسوند شماره بازيابي
کتابخانه موسسه فرهنگی میرداماد
