عنوان

The global coffee economy in Africa, Asia and Latin America, 1500-1989 /

شابک

0511061382

شابک

0511069847

شابک

0511120990

شابک

0511204078

شابک

0511306911

شابک

0511512198

شابک

1280162953

شابک

6610162956

شابک

9780511061387

شابک

9780511069840

شابک

9780511120992

شابک

9780511204074

شابک

9780511306914

شابک

9780511512193

شابک

9781280162954

شابک

9786610162956

شابک اشتباه

0521521726

شابک اشتباه

0521818516

شابک اشتباه

9780521521727

شابک اشتباه

9780521818513

شماره

b795952

عنوان اصلي

The global coffee economy in Africa, Asia and Latin America, 1500-1989 /

نام عام مواد

[Book]

نام نخستين پديدآور

edited by William Gervase Clarence-Smith, Steven Topik.

محل نشرو پخش و غیره

New York :

نام ناشر، پخش کننده و غيره

Cambridge University Press,

تاریخ نشرو بخش و غیره

2003.

نام خاص و کميت اثر

1 online resource (viii, 486 pages) :

ساير جزييات

illustrations, maps

متن يادداشت

Includes bibliographical references and index.

متن يادداشت

The integration of the world coffee market / Steven Topik -- Coffee in the Red Sea area from the 16th to the 19th century / Michel Tuchscherer -- The origins and development of coffee production in Réunion and Madagascar, 1711-1960 / Gwyn Campbell -- The coffee crisis in Asia, Africa, and the Pacific, 1870-1914 / William Gervase Clarence-Smith -- The historical construction of quality and competitiveness: a preliminary discussion of coffee commodity chains / Mario Samper K. -- Coffee cultivation in Java, 1830-1907 / M.R. Fernando -- Labor, race and gender on the coffee plantations in Ceylon (Sri Lanka), 1834-1880 / Rachel Kurien -- Coffee and indigenous labor in Guatemala, 1871-1980 / David McCreery -- Patriarchy from above, patriarchy from below, debt peonage on Nicaraguan coffee estates, 1870-1930 / Elizabeth Dore -- Small farmers and coffee in Nicaragua / Julie Charlip -- Coffee and recolonization of Highland Chiapas, Mexico: Indian communities and plantation labor, 1892-1912 / Jan Rus -- Comparing coffee production in Cameroon and Tanzania, c. 1900 to 1960s: land, labor and politics / Andreas Eckert -- Smaller is better: a consensus of peasants and bureaucrats in colonial Tanganyika / Kenneth Curtis -- On paths not taken: commercial capital and coffee production in Costa Rica / Lowell Gudmundson / Coffee and development of the Rio de Janeiro economy: 1888-1920 / Hildete Pereira de Melo -- Conclusion: New Propositions and a Research Agenda / Steven Topik and William Gervase Clarence-Smith -- Appendix: Historical statistics of coffee production and trade from 1700 to 1960 / Mario Samper and Radin Fernando.

بدون عنوان

0

متن يادداشت

For five hundred years coffee has been grown in tropical countries for consumption in temperate regions. This volume brings together scholars from nine countries who study coffee markets and societies, with a special emphasis on the nineteenth and early twentieth centuries.

منبع سفارش / آدرس اشتراک

eBook Library

شماره انبار

EBL218115

عنوان

Global coffee economy in Africa, Asia and Latin America, 1500-1989.

شماره استاندارد بين المللي کتاب و موسيقي

0521521726

موضوع مستند نشده

Coffee industry-- Africa-- History.

موضوع مستند نشده

Coffee industry-- Asia-- History.

موضوع مستند نشده

Coffee industry-- Latin America-- History.

موضوع مستند نشده

Café-- Commerce-- Afrique-- Histoire.

موضوع مستند نشده

Café-- Commerce-- Amérique latine-- Histoire.

موضوع مستند نشده

Café-- Commerce-- Asie-- Histoire.

موضوع مستند نشده

BUSINESS & ECONOMICS-- Industries-- Agribusiness.

موضوع مستند نشده

Coffee industry.

موضوع مستند نشده

Comércio.

موضوع مستند نشده

História.

موضوع مستند نشده

Indústria cafeeira (planejamento;economia)

موضوع مستند نشده

Koffieproductie.

موضوع مستند نشده

TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Agriculture-- Sustainable Agriculture.

موضوع مستند نشده

Africa.

موضوع مستند نشده

Asia.

موضوع مستند نشده

Latin America.

بدون عنوان

7

بدون عنوان

7

بدون عنوان

7

موضوع مستند نشده

BUS-- 070010

موضوع مستند نشده

HBB

موضوع مستند نشده

s1se

موضوع مستند نشده

TEC-- 003070

شماره

ويراست

شماره رده

نشانه اثر

شماره رده

کد سيستم

مستند نام اشخاص تاييد نشده

Clarence-Smith, W. G.,1948-

مستند نام اشخاص تاييد نشده

Topik, Steven

تاريخ عمليات

20201207085423.0

قواعد فهرست نويسي ( بخش توصيفي )

pn

نام الکترونيکي

نوع ماده

[Book]

تكميل شده

Y