عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX740 .A6818 2005
TX740
.
A6818
2005
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
8408063146
شابک
9788408063148
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b787339
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Los fogones de José Andrés :
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
las recetas del chef que triunfa en España y Estados Unidos /
نام نخستين پديدآور
José Andrés ; con la colaboración de Richard Wolffe ; traducción de Pilar de la Peña Minguell.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Barcelona, España :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Editorial Planeta,
تاریخ نشرو بخش و غیره
©2005.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
258 pages :
ساير جزييات
color illustrations ;
ابعاد
26 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes indexes.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes indexes.
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
Contains recipes for a wide variety of tapas, or little dishes, grouped by main ingredient, covering olives and olive oil, tomatoes, potatoes, mushrooms, legumes, peppers, vegetables, citrus, garlic and onions, rice, cheese and eggs, fish, shellfish, chicken, pork, and other meats.
عنوان قراردادی
عنوان قراردادي
Tapas.
زبان(وقتي جزئي از عنوان قراردادي باشد)
Spanish
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Cooking, Spanish.
موضوع مستند نشده
Tapas-- United States.
موضوع مستند نشده
Cocina-- Entremeses-- Estados Unidos.
موضوع مستند نشده
Cocina española.
موضوع مستند نشده
Cooking, Spanish.
موضوع مستند نشده
Tapas.
نام جغرافیایی به منزله موضوع
موضوع مستند نشده
United States.
بدون عنوان
7
رده بندی ديویی
شماره
641
.
8/12
ويراست
22
رده بندی کنگره
شماره رده
TX740
نشانه اثر
.
A6818
2005
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Andrés, José,1969-
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Peña Minguell, Pilar de la.
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Wolffe, Richard,1968-
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20201207010421.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
