عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX415 .T65 2004
TX415
.
T65
2004
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
4770029861
شابک
9784770029867
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b774790
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
New tastes in green tea :
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
a novel flavor for familiar drinks, dishes, and desserts /
نام نخستين پديدآور
Mutsuko Tokunaga ; foreword by Jane Pettigrew ; translated by Yoko Toyozaki and Stuart Atkin.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Tokyo :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Kodansha International,
تاریخ نشرو بخش و غیره
©2004.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
127 pages :
ساير جزييات
illustrations (some color) ;
ابعاد
24 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
Translation of: Nihoncha.
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
Foreword / Jane Pettigrew -- Introduction: A green treasure -- A tea drinker's guide -- All about green tea -- Cooking with green tea -- Other facts about tea.
بدون عنوان
0
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
Usher an under appreciated flavor into the kitchen as a beverage and a cooking ingredient. Presents recipes using green tee that will enliven the adventurous cook's culinary repertoire.
عنوان قراردادی
عنوان قراردادي
Nihoncha
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
Green tea
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Cooking (Tea)
موضوع مستند نشده
Green tea-- Japan-- History.
موضوع مستند نشده
Green tea.
موضوع مستند نشده
Cooking (Tea)
موضوع مستند نشده
Green tea.
نام جغرافیایی به منزله موضوع
موضوع مستند نشده
Japan.
بدون عنوان
7
رده بندی ديویی
شماره
641
.
3372
ويراست
22
رده بندی کنگره
شماره رده
TX415
نشانه اثر
.
T65
2004
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Tokunaga, Mutsuko.
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20201203070754.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
