عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
1434890694
شابک
9781434890696
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b741490
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Cooking Korean food with Maangchi /
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
by Emily Kim.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
[Scotts Valley, CA] :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
[CreateSpace],
تاریخ نشرو بخش و غیره
[2008]
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
50 pages :
ساير جزييات
color illustrations ;
ابعاد
20 cm
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
Breaded cod filets (daegujeon) -- Ddukbokkie (spicy rice cakes) -- Jjajangmyun (black bean noodles) -- Kimchi and kaktugi -- Yukgaejang (spicy beef with vegetable soup) -- Spinach side dish (sigumchi namul) -- Bibimbap (mixed rice with vegetables) -- Doenjangjjigae (bean paste vegetable stew) -- Bulgogi jungol (beef and vegetable stew) -- Oisobagi (stuffed cucumber kimchi) -- Moowooguk (radish soup with beef) -- Samgyetang (ginseng chicken soup) -- Griled beef -- Tuna kimbap -- Kimchijjigae -- Vegetable pancake -- Hot and spicy stir fried squid -- Miyukguk (sea plant soup) -- Miyuk muchim (sea plant salad) -- Japchae (stir fried noodles with mixed vegetables).
بدون عنوان
0
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
Maangchi
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Cooking, Korean.
موضوع مستند نشده
Cooking, Korean.
رده بندی ديویی
شماره
641
.
59519
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Kim, Emily.
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20201204022052.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
