عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX649.R45 A3 2005
TX649
.
R45
A3
2005
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0143036610
شابک
1594200319
شابک
1741146445
شابک
9780143036616
شابک
9781594200311
شابک
9781741146448
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b741326
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Garlic and sapphires :
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
the secret life of a critic in disguise /
نام نخستين پديدآور
Ruth Reichl.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Penguin Press,
تاریخ نشرو بخش و غیره
2005.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
333 pages ;
ابعاد
25 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes index.
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
The daily special -- Backstory -- Molly -- The king of Spain -- Looking for Umami -- Miriam -- Meat and potatoes -- Chloe -- Brenda -- Dinner with chairman punch -- Betty -- Food warrior -- The missionary of the delicious -- Emily -- Ghosts -- Recipe index.
بدون عنوان
0
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
The editor-in-chief of "Gourmet," a former restaurant critic at the The New York times, recounts her visits to some of the world's most acclaimed restaurants, both as herself and as an anonymous diner in disguise, to offer insight into the differences in her dining experiences.
یادداشتهای مربوط به سفارشات
شماره انبار
Ingram
نام شخص به منزله موضوع
موضوع مستند نشده
Reichl, Ruth.
موضوع مستند نشده
Reichl, Ruth.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Cooking.
موضوع مستند نشده
Food writers-- New York (State)-- New York, Biography.
موضوع مستند نشده
Cooking.
موضوع مستند نشده
Food writers.
موضوع مستند نشده
Kochen.
نام جغرافیایی به منزله موضوع
موضوع مستند نشده
New York (State), New York.
بدون عنوان
7
رده بندی ديویی
شماره
B
ويراست
22
رده بندی کنگره
شماره رده
TX649
.
R45
نشانه اثر
A3
2005
سایر رده بندی ها
شماره رده
LC
17000
کد سيستم
rvk
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Reichl, Ruth.
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20201204021418.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
