Preface; Maple Magic; Signs of Spring; Preserve the Pie Plant; Herbs of Grace; Savoury Seasonings; Gone to Seed; Ginger It Up; Is There a Devil in the Dairy?; More Cheese, Please; Sunny Side Up; The Staff of Life; Tell the Bees We Need Them; Fairy Rings and Other Magic Morels; Catch of the Day; The Sweet Strawberry; Berry Delicious!; Bountiful Blueberries; A Bowl of Cherries; In Praise of the Peach; Bring Back the Beet!; Know Your Onions; Toothsome Tomatoes; The Indispensable Potato.
بدون عنوان
0
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
Nothing More Comforting is a reflection of our society: an eclectic mix of many different cultures and traditions. Dorothy Duncan -- with her extensive knowledge of heritage foods -- has chosen her favourite "Country Fare" columns from the popular Century Home magazine for this wonderful book on Canada's heritage cuisine. Each chapter focuses on one particular food or ingredient followed by historical facts and traditional recipes for you to try at home. Fast food restaurants and instant foods will never replace our seasonal and regional specialties: maple syrup, fiddleheads, rhubarb (pie plan.
یادداشتهای مربوط به سفارشات
منبع سفارش / آدرس اشتراک
00641043
ویراست دیگر از اثر در قالب دیگر رسانه
عنوان
Nothing more comforting.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Cooking-- Canada.
موضوع مستند نشده
Cooking, Canadian.
موضوع مستند نشده
Food habits-- Canada-- History.
موضوع مستند نشده
Cuisine-- Canada-- Histoire.
موضوع مستند نشده
Cuisine canadienne.
موضوع مستند نشده
Habitudes alimentaires-- Canada-- Histoire.
موضوع مستند نشده
COOKING-- Regional & Ethnic-- Canadian.
موضوع مستند نشده
Cooking, Canadian.
موضوع مستند نشده
Cooking.
موضوع مستند نشده
Food habits.
نام جغرافیایی به منزله موضوع
موضوع مستند نشده
Canada.
بدون عنوان
7
مقوله موضوعی
موضوع مستند نشده
CKB-- 091000
رده بندی ديویی
شماره
641
.
5971
رده بندی کنگره
شماره رده
TX715
.
6
نشانه اثر
.
D85
2003eb
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )