عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX813.B4
TX813
.
B4
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
1780239386
شابک
9781780239385
شابک اشتباه
1780238959
شابک اشتباه
9781780238951
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Berries :
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
a Global History.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Reaktion Books, Limited,
تاریخ نشرو بخش و غیره
2018.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
1 online resource (176 pages)
فروست
عنوان فروست
Edible Ser.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references (pages 157-158) and index.
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
Cover; Title Page; Imprint Page; Contents; Introduction; 1. Botany; 2. Berry-lore; 3. Picking and Growing; 4. Dishes and Drinks; 5. Poison and Panacea; Appendix: Botanical Descriptions; Recipes; References; Bibliography; Websites and Associations; Acknowledgements; Photo Acknowledgements; Index.
بدون عنوان
0
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
Berries have been juicy staples of the human diet for millennia. They are of such significance to Northern and Eastern Europeans that picking them in the wild is deemed "everyman's right," an act interwoven with cultural identity. Arndt Anderson presents a lushly illustrated ramble through the curious history of our favorite fruits.
یادداشتهای مربوط به سفارشات
منبع سفارش / آدرس اشتراک
Reaktion Books
شماره انبار
org.bibliovault.9781780239385
ویراست دیگر از اثر در قالب دیگر رسانه
عنوان
Berries : A Global History.
شماره استاندارد بين المللي کتاب و موسيقي
9781780238951
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Cooking (Berries)-- History.
موضوع مستند نشده
Cooking (Berries)
موضوع مستند نشده
GARDENING-- Fruit.
موضوع مستند نشده
TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Agriculture-- General.
مقوله موضوعی
موضوع مستند نشده
GAR-- 005000
موضوع مستند نشده
TEC-- 003000
رده بندی ديویی
شماره
634
.
7
رده بندی کنگره
شماره رده
TX813
.
B4
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Anderson, Heather Arndt.
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20200823052847.0
قواعد فهرست نويسي ( بخش توصيفي )
pn
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
