عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TS1955
TS1955
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
1536122319
شابک
9781536122312
شابک اشتباه
9781536122107
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Meat and meat processing /
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
Derrick B. McCarthy, editor.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Nova Science Publishers,
تاریخ نشرو بخش و غیره
[2017]
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
1 online resource.
فروست
عنوان فروست
Food science and technology
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
ویراست دیگر از اثر در قالب دیگر رسانه
عنوان
Meat and meat processing
شماره استاندارد بين المللي کتاب و موسيقي
9781536122107 (hardback)
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Meat industry and trade.
موضوع مستند نشده
Meat-- Quality.
موضوع مستند نشده
Meat.
موضوع مستند نشده
BUSINESS & ECONOMICS-- Industries-- General.
موضوع مستند نشده
Meat animals.
موضوع مستند نشده
Meat industry and trade.
مقوله موضوعی
موضوع مستند نشده
BUS-- 070000
رده بندی ديویی
شماره
664/
.
907
ويراست
23
رده بندی کنگره
شماره رده
TS1955
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
McCarthy, Derrick B.
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20200823042425.0
قواعد فهرست نويسي ( بخش توصيفي )
rda
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
